Dietetyczne śniadanie powinno być bogate w składniki odżywcze oraz witaminy, które napędzą nas do produktywnego rozpoczęcia dnia. Jak zaplanować zdrowe śniadanie? Jakie produkty warto wprowadzić do swojego codziennego menu? Jak znaleźć czas na przygotowanie pożywnego śniadania? Znowu nie wiesz co zjeść na śniadanie? Sprawdź nasze propozycje na szybkie i lekkie śniadania i uświadom sobie, że pierwszy posiłek w ciągu dnia to klucz do prowadzenia zdrowego stylu życia. Nie tylko jogurt naturalny – odpuść nudę!
Spis treści
Pomysł na niskokaloryczne śniadania
Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Organizm potrzebuje przecież energii po nocnej przerwie. Pożywne i pyszne śniadanie niskokaloryczne to takie, które zagwarantuje Ci uczucie sytości na dłuższy czas. Pominięcie śniadania zaburza gospodarkę hormonalną i może prowadzić do zwiększenia tkanki tłuszczowej.
Dlaczego warto jeść śniadania?
- ułatwia koncentrację i pobudza do działania,
- jest skutecznym sposobem na kontrolowanie apetytu w ciągu dnia,
- badania wykazują, że osoby, które codziennie jedzą śniadania, mają niższy poziom glukozy we krwi, co zmniejsza ryzyko cukrzycy w przyszłości.
Odpowiednio zbilansowane śniadanie powinno być pełne składników odżywczych — musi zawierać węglowodany złożone, białko, warzywa lub ulubione owoce sezonowe oraz dodatek tłuszczowy (zdrowy!). Zadbaj o źródło białka. Może to być źródło białka zwierzęcego.
Pożywne śniadanie w wersji wytrawnej czy na słodko, dzięki któremu bez problemu wytrzymasz do kolejnego posiłku? Postaw na śniadanie dopasowane do Twoich preferencji smakowych. Przygotowaliśmy kilka ciekawych przepisów — sprawdź wszystkie!
Niskokaloryczne śniadanie na słodko
Słodko i zdrowo? Prawdziwe wyzwanie, które jest możliwe do zrealizowania (nawet na diecie odchudzającej) – słodkie śniadanie może być pożywne, wartościowe i sycące.
Top 3 słodkich śniadań:
Płatki owsiane z wykorzystaniem ulubionych składników, na przykład sezonowych owoców oraz orzechów, które zawierają zdrowe tłuszcze. Koniecznie sprawdź, z czym jeść płatki owsiane!
Omlet owsiany — puszysty omlet to bardzo energetyczne śniadanie — bardzo sycące i pożywne. Do przygotowania omleta potrzebujesz zaledwie kilku składników: 2 jajka, 2 łyżki płatków owsianych, szczypta soli i 1 łyżka mąki. Smaż na oleju kokosowym, bo tak będzie zdrowiej. Podawaj z ulubionymi owocami lub twarożkiem. Możesz dodać też masło orzechowe.
Fit drożdżówka z owocami — jedna niskokaloryczna słodka bułeczka ma około 250 kcal. Od czasu do czasu możesz pozwolić sobie na takie śniadanie. Smakuje przepysznie!
Uwaga! Uważaj na pułapki, które wydają się zdrowe, ale w rzeczywistości zawierają dużo cukru w postaci syropu glukozowo-fruktozowego oraz wzmacniaczy smaku. Gotowe płatki śniadaniowe czy mieszanki musli i granoli omijaj szerokim łukiem, lepiej wybierz płatki zbożowe lub owsiane i zmieszaj je z ulubionymi owocami i orzechami.
Odstaw też wszelkiego rodzaju wyroby cukiernicze oraz gotowe kanapki — zdajemy sobie sprawę z tego, że to najszybsze śniadanie dla zabieganych, ale takie wyroby to prawdziwe bomby kaloryczne. Przygotowane wcześniej kanapki (często z pszennego pieczywa) pełne są majonezu i tłustego salami lub boczku. Z kolei drożdżówki i inne słodkie bułeczki to mieszanka cukru z tłuszczem. Takie śniadanie nie jest dietetyczne i nie zapewni uczucia sytości.
Unikaj też jedzenia jogurtów smakowych. Takie produkty możemy porównać do słodzonych napojów gazowanych, bo zawierają praktycznie tyle samo cukru. Jogurty smakowe zamień na jogurt naturalny, kefir, maślankę i łącz je z ulubionymi dodatkami.
Niskokaloryczne śniadanie na słono
Wolisz wytrawne śniadania? Oto nasze propozycje na fit posiłki, które zasmakują każdemu. Nie zapomnij o kolorowych dodatkach w postaci surowych owoców: pomidory, zielone ogórki, papryka, marchewka, szpinak, awokado.
Top 3 wytrawnych śniadań:
Pełnoziarniste pieczywo z pastą jajeczną i świeżymi warzywami — zwróć uwagę na rodzaj pieczywa. Możesz wybrać też chleb żytni, owsiany lub orkiszowy. W tym śniadaniu króluje przede wszystkim pasta. Pozwala ograniczyć kaloryczność, a jednocześnie zapewnia uczucie sytości. Źródłem dodatkowego zdrowego tłuszczu jest też pasta z makreli. Masz dość jedzenia pasty jajecznej? Koniecznie przetestuj nasz przepis na pastę rybną.
Wytrawny omlet — świetny pomysł na pyszne i sycące śniadanie dietetyczne. Z omletem na słono doskonale komponują się suszone pomidory i szpinak. Sprawdź, jak zrobić idealny omlet.
Proste dietetyczne śniadanie z jajkiem — jajka to źródło białka oraz witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Jedz je, jak chcesz — jajecznica, jajka sadzone, pasty jajeczne, jaja na miękko lub na twardo. Pomysłów jest wiele! Dodawaj do tego ulubione składniki i pieczywo (oczywiście pełnoziarniste). W szczególności polecamy szakszukę — jajka w pomidorach z bazylią.
Składniki, które nadają się idealnie na śniadanie (łącz, jak chcesz): chude mięso (jeśli nie jesz mięsa, to możesz go zastąpić nasionami roślin strączkowych), jajka, banany, nabiał, warzywa i świeże owoce, płatki owsiane, orzechy, siemię lniane, otręby owsiane. Do sałatek i innych dań możesz używać oliwy z oliwek lub oleju lnianego czy też z pestek dyni. Pamiętaj jednak, żeby nie używać dużej ilości oliwy z oliwek – jest ona zdrowa, ale kaloryczna!
Uwaga! Wyklucz ze swojej diety tłuste wędliny i mięso — najlepiej zastąpić je wyrobami drobiowymi o niskiej zawartości tłuszczu.
śniadania do pracy — niskokaloryczne przepisy na dietetyczne śniadania
Nie masz pomysłu na dietetyczne śniadanie do pracy? Opcji jest mnóstwo! Co powiesz na pożywny koktajl ze świeżych warzyw i owoców, bajgle z mozzarellą, pomidorem, szpinakiem, sałatą i szczypiorkiem, a może warzywna tortilla? Nie zapomnij też o drugim śniadaniu.
Od teraz poświęć chwilę na przygotowanie pysznego i zdrowego śniadania do pracy. Jeśli jednak nie masz czasu — masz zabiegany tryb życia i nie znajdujesz wolnej chwili na gotowanie, to sprawdź ofertę cateringów dietetycznych, które chętnie przygotują dla Ciebie gotowe posiłki. Wiele cateringów oferuje także diety w wariancie office.
Niskokaloryczne śniadanie do szkoły
Dzieci nie zawsze zadowolone są z zawartości swoich pudełek śniadaniowych. Zwykłe kanapki lub kajzerki z serem czy słodkie bułeczki to nie najlepszy pomysł. Zaskocz swoje dziecko ciekawym śniadaniem, które będzie bardzo kolorowe i smakowite, a zarazem zdrowe. Oto pomysły, które sprawdzą się najlepiej: chlebek bananowy, placuszki ze skyrem, fit naleśniki. Na krótkie przerwy przygotuj mus owocowy z sezonowych owoców albo ciastka owsiane.
Inne przepisy na niskokaloryczne śniadanie
Na naszym blogu dodawaliśmy też inne przepisy niż powyżej i będą one idealne na dietetyczne śniadanie! Sprawdź te przepisy: