Dobry boże dziękujemy Ci za tosty! Niektórzy ludzie mówią na nie zapieksy, sandwiche, tosty z opiekacza czy zgrzewka. Każdemu chodzi o jedno. Idealnie spieczony chleb tostowy z dodatkiem składników, dzięki którym mamy wyjątkowy smak dania. Można je jeść rano, w południe, po południu, wieczorem i w nocy na ostre gastro. Najważniejsze jednak pytanie, które sobie zadajemy robiąc tosty – z czym jeść tosty?! Sprawdź naszych kilka propozycji i zdecyduj się, która będzie dla Ciebie odpowiednia!
Tosty francuskie
To jest tak pyszne, że petite tête! Tosty francuskie to po prostu chlebek tostowy, którego najlepszym przyjacielem zostało jajko, mleko i przyprawy. Jak je przygotować?
Przygotuj:
- jajko,
- mleko,
- olej,
- chlebek tostowy,
- sól, pieprz,
- ulubione przyprawy.
Powiąż ze sobą jajko i mleko. Rozgrzej olej na patelni. W jajku i mleku zamocz kromki chleba tostowego. Nasącz je dokładnie, a następnie połóż na rozgrzany olej na patelni. Smaż z dwóch stron, aż chlebek przyjmie złocisty kolor.
Po zmianie koloru, połóż tosty francuskie na ręcznik kuchenny, gdzie delikatnie odsącz tłuszcz z chlebka. Przełóż na talerz i posyp solą, pieprzem czy jakąkolwiek przyprawą, którą lubisz!
Tosty francuskie możesz też przygotować z farszem/nadzieniem (zwał jak zwał). W tym celu przed moczeniem w jajku i mleku, na jednej z kromek chlebka tostowego połóż ser, a następnie Twoje dodatki. Po uzupełnieniu dodaj drugi plasterek sera, a następnie połóż na górę drugą kromkę chlebka. Tak złożoną kanapkę, zamocz w jajku i mleku.
Tosty w wersji bardziej fit
Chleb tostowy możesz także potraktować jako jeden z Twoich składników dietetycznych posiłków. Pamiętaj jednak, aby dobrze dobierać rodzaj chlebka – raczej wystrzegaj się białego chleba tostowego, ze względu na cukier zawarty w składzie. A co można z takiego bardziej fit zrobić?
Kromkę chlebka tostowego włóż do tostera (nie opiekacza!), a po jego delikatnym podpieczeniu, otwórz serek wiejski, który możesz delikatnie przyprawić według swoich własnych preferencji. Chcesz poznać więcej pomysłów na to z czym jeść serek wiejski? Przeczytaj nasz artykuł!
Tosty w stylu angielskiego śniadania
Wszyscy wiedzą, że Anglicy stosują bardzo specyficzną kuchnię i każdy zna zwrot “angielskie śniadanie”. Jak je dokładnie przygotować? Będzie nam potrzebne:
- cienkie kiełbaski,
- jajka,
- fasola z sosem pomidorowym,
- chleb tostowy,
- pomidor,
- pieczarki,
- sól, pieprz, ulubione przyprawy.
Na patelni rozpuść masło, połóż na niego kiełbaski, pomidora pokrojonego w plastry i połówki pieczarek. Podsmaż, aż dobrze się zarumienią. Podczas tego procesu, na drugim naczyniu obróbki termicznej także rozpuść masło, dodaj jajka i usmaż je w taki sposób, jaki Ci odpowiada (według tradycyjnego przygotowania, białko powinno być dobrze ścięte, a żółtko wciąż płynne). W tym samym czasie podgrzej swoją fasolkę (np. w mikrofalówce lub w garnku) i włóż kromki chleba tostowego do tostera. Tosty oczywiście posmaruj masłem po podpieczeniu.
Wyłóż wszystko na wspólny talerz, a następnie posyp solą i wszystkimi przyprawami, które masz przygotowane jajko, pomidora, pieczarki. Po takim toście na pewno będziesz syty!
Smacznego!
Możesz też po prostu wykorzystać kilka dodatków (razem lub osobno), dzięki czemu Twoje tosty będą przepyszne! Sprawdź te produkty – dżem, nutella, szynka, ser, ser topiony, masłem, ser feta, z jajkiem, masłem orzechowym, z serem białym (sprawdź też inne pomysły na ser biały w artykule pt. „z czym jeść twaróg„).
Czym możesz jeszcze poprawić smak tostów? My polecamy przede wszystkim ketchup, majonez, ajvar, pastę z awokado i musztardę. Niezależnie co wybierzesz – i tak będzie pysznie! To jest właśnie magia opiekacza i tostów, które z niego wychodzą!
Nasze pomysły na tosty są naprawdę pyszne, pewnie czytając nasze propozycje ślinka Ci ciekła niczym psu, który nie jadł przez kilka dni.
Indeks glikemiczny tostów wynosi około 50, ale wszystko zależy od tego jakich składników użyjesz.
Doskonale sprawdzi się każdy z pomysłów na tosty, które udokumentowaliśmy na naszym blogu:
– Tosty francuskie z jajkiem sadzonym.
Naszym ulubionym sposobem jak jeść tosty jest zdecydowanie najprostszy sposób – z serem i szynką parmeńską.
