Klasyczny omlet
6 min
Cztery jajka, masło i odrobina wody lub mleka. Miękki omlet, który pokroisz w paski dla małych rąk.
Co na śniadanie dla dzieci?
W skrócie Dzieci chętnie zjedzą omlet gotowy w 6 min, owsiankę z owocami, gofry, placki ze skyrem i pizzę z serka wiejskiego.
Dziecięce śniadanie zwykle rozbija się o dwie rzeczy: brak czasu rano i wybredny apetyt. Pomaga ograniczony wybór, na przykład dwa pomysły do wskazania, oraz zadanie, które dziecko może zrobić samo: posmarować, ułożyć owoce albo posypać cynamonem.
Sprawdź, czy danie da się zjeść rękami lub łyżeczką bez bałaganu, i pokrój je na kawałki dopasowane do wieku. Najmłodszym dobieraj składniki zgodnie z zaleceniami pediatry. Placki, naleśniki i bułki upieczesz wcześniej i podgrzejesz, a owoce dodasz tuż przed podaniem.
Spis treści
Pomysły na śniadanie dla dzieci
jedenaście z dwunastu pomysłów zrobisz w pół godziny lub szybciej, a tylko Dutch baby potrzebuje dłuższej chwili w piekarniku. Zacznij od dań, które dziecko może ozdobić samo.
Owsianka na wodzie
12 min
Płatki owsiane gotowane w wodzie z rodzynkami, jogurtem i owocami. Dodatki dobierz do wieku dziecka.
Gofry
17 min
Gofry z jajek, mleka, mąki i oleju. Na wierzch owoce, jogurt albo odrobina dżemu.
Ryż na mleku z owocami
20 min
Ryż gotowany w mleku z owocami. Delikatne, ciepłe śniadanie na chłodny poranek.
Jajecznica
20 min
Jajka mieszane na masle na małym ogniu, puszyste i kremowe. Boczek możesz pominąć.
Pizza z serka wiejskiego
25 min
Placek z serka wiejskiego, mąki i jajka z ketchupem, szynką, kukurydzą i żółtym serem. Śniadaniowa pizza w mini wersji.
Tosty z jajkiem i szynką
25 min
Chleb tostowy z jajkiem i szynką, zrumieniony na masełku. Syte śniadanie z kilku składników.
Omlet cynamonowy ze skyrem
25 min
Omlet z mąki, jajka i skyru waniliowego z cynamonem, podawany z jabłkiem.
Placki ze skyrem
30 min
Placuszki z jogurtu skyr, mąki orkiszowej i jajka. Małe, więc dobrze chwyta je dziecięca ręka.
Pudding jaglany z owocami
30 min
Kasza jaglana na mleku z bananem i wiórkami kokosowymi, na wierzch owoce lub konfitura. Delikatny, kremowy budyń.
Naleśniki z twarogiem
30 min
Naleśniki zwijane z nadzieniem z twarogu i skyru. Dzieci lubią je rolować samodzielnie.
Dutch baby
40 min
Pieczony naleśnik z jajek, mleka i mąki, podany ze skyrem i malinami. Efektowne śniadanie na weekend.
Co warto mieć w kuchni
- Jajka, bo to baza omletu, jajecznicy, tostów i placków.
- Mleko i jogurt: do owsianki, ryżu na mleku, puddingu i naleśników.
- Płatki owsiane, kasza jaglana i ryż jako baza ciepłych śniadań.
- Skyr lub jogurt naturalny do placków i omletów.
- Owoce sezonowe, banany i jabłka na słodkie dodatki.
- Mąka, najlepiej pszenna i orkiszowa, do placków, naleśników i gofrów.
- Foremki do kanapek i naleśników w ulubione kształty dziecka.
Jak urozmaicić śniadanie dla dzieci
Dziecko szybko się nudzi tym samym. Zmieniaj nie danie, tylko sposób jego podania, kolor i dodatki, a te same placki będą wyglądać za każdym razem inaczej.
- Wykrój tosty lub naleśniki foremką w kształt serca czy gwiazdki.
- Ułóż z owoców buźkę na owsiance albo plackach i pozwól dziecku dopisać resztę.
- Do omletu dodaj starty ser, pomidora lub szczypiorek, a do plackowego ciasta starte jabłko i cynamon.
- Zrób tosty wytrawne zamiast słodkich: z szynką, serem i jajkiem.
- Podaj śniadanie w formie bufetu: kilka misek z owocami, jogurtem i płatkami, z których dziecko samo skomponuje talerz.
Porady
- Ciasto na placki i naleśniki zrób wieczorem i trzymaj w lodówce, a rano tylko smaż.
- Upieczone placki i naleśniki zamroź w porcjach i wyjmuj tyle, ile potrzeba na jedno śniadanie.
- Dla młodszych dzieci przygotuj porcje na kilka kęsów i unikaj twardych, dużych kawałków.
- Pozwól dziecku wybrać jeden dodatek, a resztę ustal sam: wybór zmniejsza poranne negocjacje.
Najczęstsze pytania
Co na śniadanie dla rocznego dziecka?
Najłatwiej sięgnąć po miękkie dania, jak omlet, ryż na mleku z owocami albo owsiankę. Dopasuj składniki i konsystencję do zaleceń pediatry.
Co na śniadanie do szkoły dla dziecka?
Do śniadaniówki dobrze pasują placki ze skyrem, bułki z serka wiejskiego i pizza z serka wiejskiego pokrojona w trójkąty, do tego owoc.
Co dziecko zje na ciepłe śniadanie?
Omlet, jajecznica, ryż na mleku, owsianka albo gofry. Podaj w małych porcjach, żeby łatwo było je zjeść.
Jakie śniadanie dla dziecka bez jajek?
Owsianka, pudding jaglany i ryż na mleku z owocami obywają się bez jajek, a wszystkie trzy podasz na ciepło.
Co na śniadanie dla dziecka na słodko?
Gofry, Dutch baby, placki ze skyrem i pudding jaglany z owocami. Słodycz dołożą owoce i jogurt, więc cukier możesz ograniczyć.
