W jaki sposób zatrzymać procesy starzenia? Jak zadbać o dobre samopoczucie i zmniejszyć ryzyko chorób? Odpowiedź to odpowiednio skomponowana dieta bogata w przeciwutleniacze — związki młodości. Sprawdź, jak antyoksydanty oczyszczają organizm i jakie produkty warto wprowadzić do swojej codziennej diety. Natura to sprzyjająca siła — przedstawiamy dziś naturalne sposoby dbania o swoje zdrowie.
Spis treści
Antyoksydanty — co to?
Czym są antyoksydanty? To naturalne związki chemiczne, które mają za zadanie usuwać wolne rodniki. Skutecznie bronią organizm przed powstawaniem wielu groźnych schorzeń. Są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Antyoksydanty:
- hamują proces starzenia,
- chronią przed nowotworami i innymi chorobami,
- zapewniają większą odporność organizmu,
- poprawiają stan skóry.
Poniżej sprawdzisz źródła naturalnych przeciwutleniaczy, które warto wkomponować w swoją codzienną dietę.
Antyoksydanty — działanie
Dlaczego dieta bogata w antyoksydanty jest ważna? Na co dzień każdy z nas zmaga się z różnymi problemami. Takie czynniki jak stres, stosowanie używek, zła dieta, ale też promieniowanie UV oraz wiek składa się na to, że ryzyko zachorowania na groźne choroby jest większe.
Jak działają najsilniejsze antyoksydanty naturalne? Pozbywają się wolnych rodników, które mogą powodować choroby układu krążenia, choroby nowotworowe, choroby układu oddechowego (przewlekłe zapalenie oskrzeli) oraz przewlekłe stany zapalne. Wolne rodniki powodują również cukrzycę, miażdżycę, astmę, Parkinsona i Alzhaimera.
Najsilniejsze antyoksydanty naturalne, które zwalczają wolne rodniki
Naturalne antyoksydanty tworzą ogromną grupę. Zobacz, które z nich mają najsilniejsze działanie.
Astaksantyna
Głównym źródłem astaksantyny, która jest jednym z najsilniejszych antyoksydantów, są algi morskie. Występuje naturalnie w przyrodzie. Wspomaga pracę mięśni i zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Wykazuje także działanie spowalniające procesy starzenia.
Kurkumina
Składnik aktywny, który znaleźć można w kurkumie. Ma silne działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. Oprócz tego kurkuma jest pełna innych cennych dla organizmów składników odżywczych: witaminy B, wapnia, żelaza czy magnezu.
Inne przyprawy-przeciwutleniacze: cynamon, imbir, bazylia, oregano, goździki.
Likopen
Czerwony barwnik pełniący funkcje naturalnego przeciwutleniacza. Wspiera prawidłowy wygląd skóry, zapobiega miażdżycy, usuwa zły cholesterol i działa przeciwbakteryjnie czy przeciwgrzybiczo.
Polifenole
Związki polifenolowe występują w wielu roślinach. Polifenole skutecznie hamują rozwój komórek nowotworowych. Oto produkty, które zawierają polifenole: kawa, herbata, zioła, przyprawy, a także produkty zbożowe.
Witamina E
Witamina E chroni przed utleniaczami. Wzmacnia naczynia krwionośne i ma wpływ w leczeniu niepłodności, zaburzeń mięśniowych oraz chorób układu krążenia. Znajdziesz ją przede wszystkim w migdałach, awokado, szpinaku czy petkach winogron i tłustych rybach.
Witamina C
Witamina C obecna jest w warzywach i owocach. Najlepiej spożywać je na surowo, ponieważ w ten sposób witamina C działa najlepiej. Uwzględnij w swojej codziennej diecie przede wszystkim takie produkty jak: paprykę, natkę pietruszki, maliny i cytrusy.
Beta karoten
Beta karoten doceniany jest w pielęgnacji skóry. Zawiera go wiele kosmetyków — hamuje procesy starzenia. Oprócz tego zmniejsza stres oksydacyjny, i przydatny jest w profilaktyce nowotworów. Wspiera też pracę układu odpornościowego.
Antyoksydanty w diecie — właściwości przeciwutleniaczy
Antyoksydanty hamują procesy utleniania, które zachodzą w komórkach. Nawet mała ilość przeciwutleniaczy odgrywa dużą rolę w blokowaniu rozwoju wolnych rodników, które w dużej ilości powodują poważne choroby jak miażdżyca, nowotwory, cukrzyca.
Co zawiera antyoksydanty?
Antyoksydanty znajdziemy głównie w produktach powodzenia roślinnego. Poniższa lista przedstawia najsilniejsze przeciwutleniacze:
- owoce cytrusowe
- papryka,
- natka pietruszki,
- oleje roślinne, na przykład olej słonecznikowy,
- tuńczyk,
- jaja,
- orzechy.
Pamiętaj, że odpowiednio zbilansowana dieta to podstawa zdrowego stylu życia. Od codziennej diety zależy Twoje zdrowie, a także dobre samopoczucie. Zadbaj o posiłki pełne zdrowych produktów. Jeśli nie masz czasu na gotowanie, skorzystaj z usługi cateringu dietetycznego i wybierz dietę pudełkową idealnie dopasowaną do Twoich potrzeb.
