Alergie pokarmowe stanowią dość częsty problem medyczny. Wśród alergizujących składników wymienia się białka mleka krowiego, jaja i pszenicy. Nierzadkie są alergie na ryby, owoce morza, seler, cytrusy, orzechy i pomidory. Alergii pokarmowej towarzyszyć może szereg różnych objawów. Sprawdź, jakie to mogą być dolegliwości.
Spis treści
Objawy alergii pokarmowej
Alergia pokarmowa występuje rzadziej od alergii wziewnej na pyłki i roztocza, ale i tak należy do mocno rozpowszechnionych problemów medycznych. W przebiegu tej przypadłości rozwinąć się może wiele objawów. Co więcej, uczulający pokarm może wywoływać inne dolegliwości u różnych chorych. Wśród typowych objawów towarzyszących alergii pokarmowej wymienia się zaburzenia ze strony:
- układu pokarmowego,
- układu oddechowego,
- układu nerwowego
Oraz zaburzenia skórne.
W skrajnych przypadkach może dojść do rozwoju wstrząsu anafilaktycznego, który jest stanem zagrożenia życia.
Alergia pokarmowa – zaburzenia ze strony układu pokarmowego
W przebiegu alergii pokarmowej najczęściej pojawiają się dolegliwości ze strony układu pokarmowego, takie jak:
- nudności,
- wymioty,
- ból brzucha,
- biegunka,
- wzdęcia,
- kolki,
- obrzęk i swędzenie warg,
- refluks przełykowy,
- dyspepsja, czyli niestrawność,
- spadek apetytu,
- spadek masy ciała.
Alergia pokarmowa – zaburzenia ze strony układu oddechowego
Typowe dla alergii pokarmowej jest uczucie duszności. U chorych może rozwinąć się nieżyt nosa, czyli stan zapalny błony śluzowej nosa. Jego charakterystycznymi objawami są świąd w nosie i gardle, kichanie, zatkany nos, katar, spływanie wydzieliny po tylnej ścianie gardła. U najmłodszych alergików zaobserwować można nawracające zakażenia dróg oddechowych czy zaostrzenie przebiegu astmy oskrzelowej.
Alergia pokarmowa – objawy skórne
Jaka jest zależność między alergią pokarmową a wysypką na brzuchu? Szacuje się, że około 45% objawów typowych dla alergii pokarmowych to zmiany skórne. Są one nierzadko pierwszym sygnałem chorobowym. Dlatego też w przypadku pojawienia się ich powinno się uwzględnić w diagnostyce alergię pokarmową. Wśród najczęstszych zmian skórnych, które jej towarzyszą, wymienia się:
- wysypkę,
- grudki obrzękowe,
- zaczerwienienie skóry, rumienie,
- swędzenie skóry (drapanie przynosi chwilową ulgę i wiąże się z ryzykiem zaostrzenia objawów),
- bąble pokrzywkowe,
- obrzęki.
W wyniku alergii pokarmowej skóra może stać się będzie bardziej sucha niż zwykle, przez co też jest bardziej podatna na urazy mechaniczne.
Alergia pokarmowa – zaburzenia ze strony układu nerwowego
W przebiegu alergii można zaobserwować również zaburzenia ze strony układu nerwowego. Chorzy mogą skarżyć się na:
- zaburzenia koncentracji,
- drażliwość,
- bóle głowy,
- zaburzenia snu,
- przewlekłe zmęczenie,
- senność.
Alergia pokarmowa – wstrząs anafilaktyczny
Najgroźniejszym objawem alergii pokarmowej jest wstrząs anafilaktyczny. To stan zagrożenia życia, który wymaga natychmiastowej pomocy medycznej. Jego objawami są m.in.:
- zaburzenia rytmu serca,
- pokrzywka, swędzenie, rumień, opuchnięta skóra,
- ból i zawroty głowy,
- ból brzucha, wymioty, biegunka,
- skrócenie oddechu,
- utrata przytomności.
Tzw. anafilaksja może pojawić się w przypadku bardzo silnej nadwrażliwości na dany pokarm.