Mandarynka
10,6 g cukru w 100 g
1 średnia mandarynka bez skórki (65 g): 6,9 g cukru, 34 kcal
Klasyczna mandarynka. Mały owoc, więc w jednej sztuce cukru jest niewiele, mimo słodkiego smaku.
Jak liczysz?
Ile cukru ma mandarynka?
Jedna średnia mandarynka bez skórki (65 g) ma około 6,9 g cukru, a 100 g mandarynki 10,6 g cukru. To niecałe dwie łyżeczki cukru w jednym owocu.
Cukry w mandarynce są naturalne: głównie sacharoza, a do tego glukoza i fruktoza. Owoc jest bardziej słodki od pomarańczy, bo ma mniej kwasów, choć cukru w 100 g ma tylko nieco więcej.
Pułapką mandarynek nie jest sam owoc, tylko liczba zjedzonych sztuk. Przy misce na stole w grudniu łatwo zjeść pięć, a wtedy cukru jest już tyle co w dwóch dużych bananach. Zawartość cukru zależy też od odmiany i dojrzałości, a różne tabele podają od 9,2 do 10,6 g w 100 g.
Spis treści
Zawartość cukru w mandarynce
Mandarynka ma 10,6 g cukru w 100 g, a klementynka 9,2 g. Mandarynki z puszki w syropie mają już 15,5 g cukru w 100 g, bo do naturalnych cukrów owocu dochodzi cukier z zalewy.
Klementynka
9,2 g cukru w 100 g
1 średnia klementynka bez skórki (74 g): 6,8 g cukru, 35 kcal
Krzyżówka mandarynki z pomarańczą, zwykle bez pestek. Ma trochę mniej cukru w 100 g niż mandarynka.
Jak liczysz?
Mandarynki w syropie
15,5 g cukru w 100 g
1 porcja cząstek (100 g): 15,5 g cukru, 61 kcal
Cząstki z puszki. Syrop podnosi cukier o prawie połowę w porównaniu ze świeżym owocem.
Jak liczysz?
Ile cukru w porcji mandarynki
Jedna mandarynka to 6,9 g cukru, czyli około 1,7 łyżeczki. Trzy mandarynki dostarczają 20,7 g cukru, a pięć już 34,5 g. Klementynka ma w sztuce 6,8 g cukru.
| Porcja | Ilość | Cukry | Kalorie |
|---|---|---|---|
| 1 mandarynka | 65 g | 6,9 g | 34 kcal |
| 2 mandarynki | 130 g | 13,8 g | 69 kcal |
| 3 mandarynki | 195 g | 20,7 g | 103 kcal |
| 5 mandarynek | 325 g | 34,5 g | 172 kcal |
| 100 g mandarynek | 100 g | 10,6 g | 53 kcal |
| 1 klementynka | 74 g | 6,8 g | 35 kcal |
| 3 klementynki | 222 g | 20,4 g | 104 kcal |
Wartości odżywcze mandarynki
100 g mandarynki zawiera 13,3 g węglowodanów, w tym 10,6 g cukrów, a także 1,8 g błonnika i 53 kcal. Klementynka ma 9,6 g węglowodanów i 47 kcal w 100 g.
| Odmiana | Cukry | Kalorie | Błonnik | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Mandarynka | 10,6 g | 53 kcal | 1,8 g | 13,3 g |
| Klementynka | 9,2 g | 47 kcal | 1,7 g | 9,6 g |
| Mandarynki w syropie | 15,5 g | 61 kcal | 0,7 g | 16,2 g |
Porady
- Wyłóż na talerzyk dwie, trzy mandarynki zamiast stawiać całą siatkę na stole.
- Nie zdzieraj dokładnie białych nitek z cząstek, bo są w nich błonnik i flawonoidy.
- Wybieraj świeże owoce zamiast mandarynek z puszki albo przynajmniej odlej syrop przed podaniem.
- Cząstki mandarynki pasują do sałatki z rukolą i orzechami, zastąpią w niej słodki sos.
- Przy cukrzycy ilość owoców ustala lekarz lub dietetyk.
Najczęstsze pytania
Ile cukru ma jedna mandarynka?
Jedna średnia mandarynka bez skórki (65 g) ma około 6,9 g cukru i 34 kcal. Dwie mandarynki to 13,8 g cukru.
Ile cukru ma mandarynka na 100 g?
100 g mandarynki zawiera 10,6 g cukru według bazy USDA. Polskie tabele podają niższą wartość, około 9,2 g cukru na 100 g.
Czy mandarynka ma więcej cukru niż pomarańcza?
Nieznacznie. Mandarynka ma 10,6 g cukru w 100 g, a pomarańcza 9,4 g. Pomarańcza jest jednak kilka razy cięższa, więc w jednej sztuce ma go więcej.
Ile cukru ma klementynka?
Klementynka ma 9,2 g cukru w 100 g. Jeden owoc bez skórki (74 g) to 6,8 g cukru, niemal tyle samo co mandarynka.
