Grejpfrut czerwony
6,9 g cukru w 100 g
1 obrany grejpfrut (260 g): 17,9 g cukru, 109 kcal
Różowy lub czerwony miąższ, łagodniejszy w smaku. Mimo to ma mniej cukru niż jabłko.
Jak liczysz?
Ile cukru ma grejpfrut?
Pół czerwonego grejpfruta (130 g miąższu) ma około 9 g cukru, a 100 g grejpfruta 6,9 g cukru. To jeden z najmniej słodkich owoców, jakie kupisz w sklepie.
Cukry w grejpfrucie są naturalne, głównie sacharoza, fruktoza i glukoza. Wrażenie słodyczy tłumią kwasy i gorzka naringina, dlatego wiele osób posypuje połówkę cukrem, co bywa większym dodatkiem niż cukier samego owocu.
Czerwony i różowy grejpfrut smakują łagodniej, biały jest bardziej gorzki, ale cukru mają podobnie. Tak samo wypada pomelo, spokrewnione z grejpfrutem. Najwięcej cukru pojawia się w cząstkach z puszki zalanych syropem.
Spis treści
Zawartość cukru w grejpfrucie
Grejpfrut czerwony ma 6,9 g cukru w 100 g, biały 7,3 g, a pomelo 6,9 g. W grejpfrucie z syropu jest już 15 g cukru w 100 g. Niesłodzony sok grejpfrutowy ma 7,7 g cukru w 100 ml.
Grejpfrut biały
7,3 g cukru w 100 g
1 obrany grejpfrut (260 g): 19 g cukru, 86 kcal
Bardziej gorzki i kwaśny, najmniej kaloryczny z grejpfrutów. Gorycz daje naringina, nie brak cukru.
Jak liczysz?
Pomelo
6,9 g cukru w 100 g
1 ćwiartka miąższu (150 g): 10,4 g cukru, 57 kcal
Największy owoc cytrusowy, krewny grejpfruta. Cały obrany owoc waży około 600 g.
Jak liczysz?
Grejpfrut w syropie
15 g cukru w 100 g
1 porcja cząstek (100 g): 15 g cukru, 60 kcal
Cząstki z puszki. Syrop podwaja ilość cukru w porównaniu ze świeżym owocem.
Jak liczysz?
Sok grejpfrutowy niesłodzony
7,7 g cukru w 100 ml
1 szklanka (250 ml): 19,3 g cukru, 92 kcal
Sok bez dodatku cukru. Słodzony wariant ma już 11 g cukru w 100 ml.
Jak liczysz?
Ile cukru w porcji grejpfruta
Cały obrany czerwony grejpfrut to 17,9 g cukru, czyli około 4,5 łyżeczki. Połówka na śniadanie ma 9 g cukru. Ćwiartka pomelo dostarcza 10,4 g cukru, a całe pomelo aż 41,4 g.
| Porcja | Ilość | Cukry | Kalorie |
|---|---|---|---|
| Pół grejpfruta czerwonego | 130 g | 9 g | 55 kcal |
| 1 grejpfrut czerwony (obrany) | 260 g | 17,9 g | 109 kcal |
| Pół grejpfruta białego | 130 g | 9,5 g | 43 kcal |
| 100 g grejpfruta | 100 g | 6,9 g | 42 kcal |
| 1 ćwiartka pomelo | 150 g | 10,4 g | 57 kcal |
| Całe pomelo (obrane) | 600 g | 41,4 g | 228 kcal |
| 1 szklanka soku grejpfrutowego | 250 ml | 19,3 g | 92 kcal |
Wartości odżywcze grejpfruta
W 100 g czerwonego grejpfruta jest 10,7 g węglowodanów, w tym 6,9 g cukrów, a także 1,6 g błonnika i 42 kcal. Biały grejpfrut ma 8,4 g węglowodanów i 33 kcal.
| Odmiana | Cukry | Kalorie | Błonnik | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Grejpfrut czerwony | 6,9 g | 42 kcal | 1,6 g | 10,7 g |
| Grejpfrut biały | 7,3 g | 33 kcal | 1,1 g | 8,4 g |
| Pomelo | 6,9 g | 38 kcal | 1 g | 8,6 g |
| Grejpfrut w syropie | 15 g | 60 kcal | 0,4 g | 15,4 g |
| Sok grejpfrutowy niesłodzony | 7,7 g | 37 kcal | 0,6 g | 7,5 g |
Porady
- Nie posypuj połówki grejpfruta cukrem: łyżeczka cukru to 4 g, prawie połowa tego, co ma sama połówka owocu.
- Jeśli biały grejpfrut jest dla ciebie zbyt gorzki, wybierz czerwony, jest łagodniejszy przy podobnej ilości cukru.
- Cząstki grejpfruta z awokado i krewetkami to lekka sałatka, w której owoc zastępuje słodki dressing.
- Grejpfrut wchodzi w interakcje z niektórymi lekami, więc jeśli przyjmujesz leki na stałe, zapytaj lekarza lub farmaceutę.
- Przy cukrzycy ilość owoców w diecie ustala lekarz lub dietetyk.
Najczęstsze pytania
Ile cukru ma grejpfrut?
Grejpfrut ma 6,9-7,3 g cukru w 100 g, zależnie od odmiany. Cały obrany czerwony grejpfrut (260 g) to około 17,9 g cukru.
Ile cukru ma pomelo?
Pomelo ma około 6,9 g cukru w 100 g i 38 kcal. Całe obrane pomelo waży około 600 g, więc dostarcza 41,4 g cukru.
Ile cukru ma pół grejpfruta?
Pół czerwonego grejpfruta (130 g miąższu) ma 9 g cukru i 55 kcal. Połówka białego to 9,5 g cukru i 43 kcal.
Czy grejpfrut ma mniej cukru niż pomarańcza?
Tak. Grejpfrut czerwony ma 6,9 g cukru w 100 g, a pomarańcza 9,4 g, czyli o ponad jedną trzecią więcej.
