Ugotowana
116 kcal w 100 g
1 szklanka (150 g): 174 kcal
Szklanka ugotowanej soczewicy (150 g) ma 174 kcal, a łyżka (12 g) 14 kcal. W 100 g jest 8 g błonnika.
Jak liczysz?
Ile kcal ma soczewica?
Szklanka ugotowanej soczewicy (150 g) ma około 174 kcal, a 100 g ugotowanej soczewicy to 116 kcal. Sucha soczewica ma prawie trzy razy więcej, bo 341 kcal w 100 g: liczysz ją przed gotowaniem, czyli bez wody.
Od odmiany zależy niewiele: czerwona ma 327 kcal, a żółta 353 kcal w 100 g suchych ziaren. Soczewica z puszki ma 88 kcal w 100 g. Zawsze sprawdź, czy porcja jest liczona na wagę surową, czy gotową, bo to największa pułapka przy liczeniu kalorii.
Spis treści
Kaloryczność soczewicy
Ugotowana soczewica ma 116 kcal w 100 g, a z puszki 88 kcal. Sucha jest bardziej skoncentrowana: ziarno ma 341 kcal, czerwona 327 kcal, a żółta 353 kcal w 100 g. Kafle pokazują porcje w wersji gotowej i suchej.
Z puszki
88 kcal w 100 g
1 łyżka (8 g): 7 kcal
Soczewica z puszki ma 88 kcal w 100 g, a łyżka (8 g) 7 kcal.
Jak liczysz?
Sucha (ziarno)
341 kcal w 100 g
1 łyżka (12 g): 41 kcal
Łyżka suchych ziaren (12 g) ma 41 kcal, a szklanka (180 g) 614 kcal.
Jak liczysz?
Czerwona sucha
327 kcal w 100 g
Sucha czerwona soczewica ma 327 kcal w 100 g, 25 g białka i 49 g węglowodanów.
Jak liczysz?
Żółta sucha
353 kcal w 100 g
1 łyżka (12 g): 42 kcal
Łyżka suchej żółtej soczewicy (12 g) ma 42 kcal, a szklanka (180 g) 635 kcal.
Jak liczysz?
Ile kalorii w porcji soczewicy
Szklanka ugotowanej soczewicy (150 g) to 174 kcal, a łyżka (12 g) 14 kcal. Łyżka suchych ziaren (12 g) ma aż 41 kcal, bo liczysz je przed ugotowaniem, a szklanka suchej soczewicy (180 g) to 614 kcal.
| Porcja | Ilość | Kalorie |
|---|---|---|
| 1 łyżeczka ugotowanej | 6 g | 7 kcal |
| 1 łyżka ugotowanej | 12 g | 14 kcal |
| 1 szklanka ugotowanej | 150 g | 174 kcal |
| 100 g ugotowanej | 100 g | 116 kcal |
| 1 łyżka z puszki | 8 g | 7 kcal |
| 1 łyżka suchych ziaren | 12 g | 41 kcal |
| 1 szklanka suchych ziaren | 180 g | 614 kcal |
| 1 szklanka suchej żółtej | 180 g | 635 kcal |
Wartości odżywcze soczewicy
100 g ugotowanej soczewicy dostarcza 9 g białka, 0,5 g tłuszczu i 20 g węglowodanów, w tym 8 g błonnika. 100 g suchych ziaren ma 25 g białka, 3 g tłuszczu i 49 g węglowodanów, a żółta soczewica 26 g białka, 1 g tłuszczu i 60 g węglowodanów.
| Odmiana | Kalorie | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Ugotowana | 116 kcal | 9 g | 0,5 g | 20 g |
| Z puszki | 88 kcal | 7 g | 1 g | 12 g |
| Sucha (ziarno) | 341 kcal | 25 g | 3 g | 49 g |
| Czerwona sucha | 327 kcal | 25 g | 3 g | 49 g |
| Żółta sucha | 353 kcal | 26 g | 1 g | 60 g |
Porady
- Licz soczewicę zawsze w jednej formie: albo na wagę suchą (341 kcal w 100 g), albo na wagę ugotowaną (116 kcal w 100 g).
- Do zupy lub gulaszu odmierz suchą soczewicę łyżkami: łyżka (12 g) to 41 kcal, więc trzy łyżki na porcję dają 123 kcal.
- Soczewica z puszki (88 kcal w 100 g) jest szybsza w kuchni, ale licz ją po odsączeniu zalewy.
- Dodatki, takie jak boczek, oliwa czy śmietana, zmieniają wynik bardziej niż sama soczewica, więc dopisz je osobno.
- W sałatce z soczewicy szklanka ugotowanej (150 g) to 174 kcal, a warzywa i lekki sos dodają objętości niewielkim kosztem.
Najczęstsze pytania
Ile kcal ma soczewica?
Ugotowana soczewica ma 116 kcal w 100 g, a sucha 341 kcal w 100 g.
Ile kcal ma soczewica ugotowana?
100 g ugotowanej soczewicy to 116 kcal, a szklanka (150 g) 174 kcal.
Jakie wartości odżywcze ma soczewica?
W 100 g ugotowanej soczewicy jest 9 g białka, 0,5 g tłuszczu, 20 g węglowodanów i 8 g błonnika, czyli 116 kcal. W 100 g suchej czerwonej soczewicy jest 25 g białka i 49 g węglowodanów, czyli 327 kcal.
Ile kcal ma łyżka soczewicy?
Łyżka ugotowanej soczewicy (12 g) ma 14 kcal, a łyżka suchej (12 g) 41 kcal.
Ile kcal ma soczewica czerwona?
Sucha soczewica czerwona ma 327 kcal w 100 g.
Ile kcal ma soczewica z puszki?
Soczewica z puszki ma 88 kcal w 100 g, a łyżka (8 g) 7 kcal.
