Kaki średnie
12,5 g cukru w 100 g
1 średni owoc (168 g): 21 g cukru, 118 kcal
Typowy owoc z polskiego sklepu. Ma 21 g cukru i 6 g błonnika.
Jak liczysz?
Ile cukru ma kaki?
Średni owoc kaki (168 g) ma około 21 g cukru, a 100 g kaki 12,5 g cukru. To ponad 5 łyżeczek cukru w jednym owocu.
Cukier w kaki jest naturalny i rozkłada się niemal po równo na fruktozę (5,56 g w 100 g) i glukozę (5,44 g), a sacharozy jest 1,54 g. Kaki, nazywane też persymoną, sharonem albo hurmą, ma przy tym 3,6 g błonnika w 100 g.
Na tle innych owoców kaki jest słodkie: ma dwa razy więcej cukru niż arbuz z 6,2 g w 100 g i wyraźnie więcej niż kiwi z 9 g. Ilość cukru w porcji zależy głównie od wielkości owocu, bo duże kaki waży około 250 g i ma ponad 31 g cukru.
Spis treści
Zawartość cukru w kaki
Kaki ma 12,5 g cukru w 100 g i 70 kcal według USDA, a Fitatu podaje 12,53 g. Średni owoc to 21 g cukru, duży 31,3 g, a połówka średniego 10,5 g. Kalkulator przeliczy cukier dla wagi Twojego owocu.
Kaki duże
12,5 g cukru w 100 g
1 duży owoc (250 g): 31,3 g cukru, 175 kcal
Duży, dojrzały owoc to 31,3 g cukru, prawie 8 łyżeczek.
Jak liczysz?
Sharon
12,5 g cukru w 100 g
pół średniego owocu (84 g): 10,5 g cukru, 59 kcal
Inna nazwa owocu kaki. Połówka owocu ma 10,5 g cukru.
Jak liczysz?
Ile cukru w porcji kaki
Pół średniego kaki (84 g) ma 10,5 g cukru, czyli około 2-3 łyżeczek. Dwa średnie owoce to 42 g cukru, około 10 łyżeczek.
| Porcja | Ilość | Cukry | Kalorie |
|---|---|---|---|
| Pół średniego owocu | 84 g | 10,5 g | 59 kcal |
| 100 g kaki | 100 g | 12,5 g | 70 kcal |
| 1 średnie kaki | 168 g | 21 g | 118 kcal |
| 1 duże kaki | 250 g | 31,3 g | 175 kcal |
| 2 średnie kaki | 336 g | 42 g | 235 kcal |
Wartości odżywcze kaki
W 100 g kaki jest 18,6 g węglowodanów, 12,5 g cukrów, 3,6 g błonnika i 70 kcal. Suszone kaki ma 73,4 g węglowodanów i 274 kcal w 100 g, więc to już przekąska o gęstości słodyczy.
| Odmiana | Cukry | Kalorie | Błonnik | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Kaki średnie | 12,5 g | 70 kcal | 3,6 g | 18,6 g |
| Kaki duże | 12,5 g | 70 kcal | 3,6 g | 18,6 g |
| Sharon | 12,5 g | 70 kcal | 3,6 g | 18,6 g |
Porady
- Jedz kaki ze skórką, bo jest cienka i dokłada błonnika, który spowalnia wchłanianie cukru.
- Na deser dla dwojga przekrój jeden owoc na pół zamiast podawać każdemu całe kaki.
- Łącz kaki z jogurtem naturalnym albo garścią orzechów, żeby deser był bardziej sycący.
- Przy cukrzycy wielkość porcji kaki ustala lekarz lub dietetyk.
Najczęstsze pytania
Ile cukru ma kaki?
Kaki ma 12,5 g cukru w 100 g, więc średni owoc o wadze 168 g zawiera około 21 g cukru. Dane pochodzą z USDA i Fitatu.
Ile cukru ma owoc kaki w porównaniu z innymi owocami?
Kaki ma 12,5 g cukru w 100 g, dwa razy więcej niż arbuz (6,2 g) i o jedną trzecią więcej niż kiwi (9 g).
Czy sharon i kaki mają tyle samo cukru?
Tak, sharon to jedna z nazw owocu kaki, więc przyjmuje się dla niego te same 12,5 g cukru i 70 kcal w 100 g.
Jaki cukier jest w kaki?
W kaki jest głównie fruktoza (5,56 g w 100 g) i glukoza (5,44 g), a do tego 1,54 g sacharozy.
