Okres ochronny w wodach PZW
1 stycznia - 31 maja
Tak stanowi Regulamin Amatorskiego Połowu Ryb, który obowiązuje wszystkich wędkujących w wodach użytkowanych przez PZW.
Kiedy jest sezon na sandacza?
W skrócie W wodach Polskiego Związku Wędkarskiego sezon na sandacza trwa od 1 czerwca do końca grudnia, bo od 1 stycznia do 31 maja obowiązuje okres ochronny.
Sandacz trze się w kwietniu i maju przy temperaturze wody około 12 stopni Celsjusza. Samiec strzeże gniazda, chroniąc ikrę i świeżo wykluty wylęg. Ryba jest aktywna wieczorem, szczególnie po zachodzie słońca, w nocy oraz nad ranem. Wędkarze chętnie łowią sandacza na spinning oraz na żywą i martwą rybę.
Sandacz występuje w jeziorach, zbiornikach zaporowych, średnich i dużych nizinnych rzekach oraz w płytkich wodach przybrzeżnych Bałtyku. Ma duże znaczenie gospodarcze i jest często hodowany w stawach rybnych. Jego mięso jest smaczne, delikatne i białe, a po smażeniu, pieczeniu i parowaniu pozostaje soczyste.
Spis treści
Sezon na sandacza: od kiedy do kiedy
Okres ochronny sandacza w wodach PZW trwa od 1 stycznia do 31 maja, a regulamin zabrania łowić ryby w ustalonych dla nich okresach ochronnych. Od 1 stycznia 2020 roku wymiar i okres ochronny na wodach PZW określają zezwolenia wydawane w poszczególnych okręgach, dlatego mogą się różnić.
Sezon w wodach PZW
1 czerwca - 31 grudnia
To czas poza okresem ochronnym zapisanym w regulaminie PZW.
Okres ochronny według rozporządzenia
1 marca - 31 maja
Ten termin podaje Okręg PZW w Białej Podlaskiej, powołując się na rozporządzenie.
Odra, obwód rybacki nr 5
1 marca - 31 maja
Wyjątek zapisany w regulaminie Okręgu PZW w Szczecinie obowiązującym od 2024 roku.
Tarło sandacza
kwiecień - maj
Samica składa do gniazda średnio 200 000-300 000 ziaren ikry.
Jak wybrać sandacza w sezonie
- Oczy świeżej ryby są przejrzyste i szkliste, bez oznak zmętnienia. U ryb przechowywanych dłużej oczy są mętne i szare.
- Skrzela świeżej ryby powinny być krwistoczerwone. Ceglasty odcień sugeruje, że ryba nie jest pierwszej świeżości.
- Łuski powinny mieć metaliczny połysk bez przebarwień, a skóra pod nimi wyglądać na wilgotną i jędrną.
- Zapach powinien przypominać potok lub morze i nie może być zbyt intensywny ani drażniący.
- Mięso powinno być jędrne i po dotknięciu palcem wrócić do stanu początkowego.
- Filet powinien być lekko wilgotny i pokryty przezroczystym śluzem. Ryby ze śluzem o mlecznym odcieniu nie kupuj.
Sandacz poza sezonem
W okresie ochronnym sandacza łowić nie wolno, ale gatunek jest często hodowany w stawach rybnych. Ryby najlepiej kupować prosto z kutra lub w stawie hodowlanym, bo tam jest pewność, że będą świeże.
- Sklep rybny: to najlepszy wybór, gdy nie możesz kupić ryby z kutra ani w stawie hodowlanym.
- Inne wody, inne zasady: uprawniony do rybactwa może na swoich wodach rozszerzyć okres ochronny, zwiększyć wymiar ochronny i nałożyć limity połowu.
Porady
- Jeśli pierwszy albo ostatni dzień okresu ochronnego przypada w dzień ustawowo wolny od pracy, okres ochronny skraca się o ten dzień.
- Regulamin PZW zabrania przechowywać i zabierać ryby poniżej wymiaru ochronnego.
- Dobowy limit w regulaminie PZW to 2 sztuki, liczone łącznie dla sandacza, szczupaka, bolenia, siei, łososia i troci.
- Przed smażeniem umyj i osusz sandacza, przypraw solą i pieprzem, polej sokiem z cytryny i odłóż na 30 minut do lodówki.
- Smaż sandacza na rozgrzanym oleju po 5-6 minut z każdej strony.
Najczęstsze pytania
Od kiedy do kiedy jest sezon na sandacza?
W wodach PZW sandacza wolno łowić od 1 czerwca do 31 grudnia, czyli poza okresem ochronnym trwającym od 1 stycznia do 31 maja.
Kiedy jest okres ochronny sandacza?
Regulamin PZW podaje okres od 1 stycznia do 31 maja, a według rozporządzenia przypada on od 1 marca do 31 maja. Od 1 stycznia 2020 roku każdy okręg PZW może wprowadzać własne okresy i wymiary ochronne dla tej ryby.
Jaki jest wymiar ochronny sandacza?
W regulaminie PZW do 50 cm, a według rozporządzenia do 45 cm. Wymiar ochronny to długość ryby od początku głowy do najdalszego krańca płetwy ogonowej.
Kiedy jest sezon na sandacza w Szczecinie?
Według regulaminu Okręgu PZW w Szczecinie obowiązującego od 2024 roku okres ochronny sandacza trwa od 1 stycznia do 31 maja, a w obwodzie rybackim rzeki Odry nr 5 od 1 marca do 31 maja. W tym obwodzie wymiar ochronny sandacza wynosi do 45 cm.
Kiedy sandacz ma tarło?
Sandacz trze się w kwietniu i maju, zazwyczaj w płytkiej wodzie o głębokości około 1 m.
