Kakao naturalne w proszku
303 kcal w 100 g
1 łyżeczka (5 g): 15 kcal
Zwykły proszek bez dodatków, z popularnych marek sklepowych. Najczęściej wybierany do domowego kakao i wypieków.
Jak liczysz?
Ile kcal ma kakao?
Jedna łyżeczka kakao naturalnego w proszku ma około 15 kcal, a 100 g takiego proszku to 303 kcal. Gotowe kakao na mleku jest dużo lżejsze, bo szklanka (240 g) liczy 185 kcal.
Kaloryczność zależy od tego, po co sięgasz: po czysty proszek, po mieszankę z cukrem czy po gotowy napój. Kakao w proszku o 16% tłuszczu, mocno dosładzane, ma 360 kcal w 100 g, a kakao Wedel o obniżonej zawartości tłuszczu 304 kcal. Czyste kakao bez cukru z tabel referencyjnych wypada na 228 kcal w 100 g.
Łyżeczka proszku waży 5 g, a łyżka 10 g, więc do kubka trafia zwykle niewiele energii z samego kakao. Resztę dokłada mleko i cukier, dlatego warto policzyć cały napój, a nie tylko proszek.
Spis treści
Kaloryczność kakao
Kakao naturalne w proszku ma 303 kcal w 100 g, a klasyczne kakao E. Wedel z Ghany 310 kcal. Proszek o obniżonej zawartości tłuszczu daje 304 kcal, mieszanka z cukrem 360 kcal, a gotowe kakao na mleku tylko 77 kcal. Różnice wynikają głównie z cukru, tłuszczu i ilości płynu w kubku.
Kakao klasyczne Wedel
310 kcal w 100 g
1 łyżka (10 g): 31 kcal
Kakao z Ghany marki E. Wedel w proszku. Łyżka starcza na kubek napoju dla jednej osoby.
Jak liczysz?
Kakao Wedel o obniżonej zawartości tłuszczu
304 kcal w 100 g
1 łyżka (10 g): 30 kcal
Proszek z mniejszą ilością tłuszczu, dlatego jest odrobinę lżejszy od wersji klasycznej.
Jak liczysz?
Kakao czyste z tabel referencyjnych
228 kcal w 100 g
1 łyżeczka (5 g): 11 kcal
Dane z tabel dla kakao bez cukru, z bardzo dużą ilością błonnika. Przydatne, gdy chcesz porównać czysty proszek z mieszankami.
Jak liczysz?
Kakao w proszku z cukrem
360 kcal w 100 g
1 łyżka (10 g): 36 kcal
Mieszanka do rozpuszczania, w której większość stanowią węglowodany, w tym cukry. Daje najwięcej energii spośród wymienionych proszków.
Jak liczysz?
Kakao na mleku
77 kcal w 100 g
1 szklanka (240 g): 185 kcal
Gotowy napój z mlekiem i cukrem, tak jak pije się kakao w kubku. Mało energii na gram, ale szklanka to spora porcja.
Jak liczysz?
Ile kalorii w porcji kakao
Jedna łyżeczka kakao naturalnego (5 g) to 15 kcal, a łyżka (10 g) 30 kcal. Szklanka kakao na mleku (240 g) ma 185 kcal. Przy proszku liczy się więc głównie to, ile łyżeczek wsypujesz i czym zalewasz napój.
| Porcja | Ilość | Kalorie |
|---|---|---|
| 1 łyżeczka kakao naturalnego | 5 g | 15 kcal |
| 1 łyżka kakao naturalnego | 10 g | 30 kcal |
| 1 łyżka kakao Wedel z Ghany | 10 g | 31 kcal |
| 1 łyżeczka kakao z cukrem | 5 g | 18 kcal |
| 1 łyżka kakao z cukrem | 10 g | 36 kcal |
| 1 szklanka kakao na mleku | 240 g | 185 kcal |
Wartości odżywcze kakao
100 g kakao naturalnego w proszku dostarcza 24 g białka, 11 g tłuszczu i 13 g węglowodanów. W tabelach referencyjnych czyste kakao ma 19,6 g białka, 13,7 g tłuszczu, 57,9 g węglowodanów i 37 g błonnika w 100 g. Dane z etykiet i z tabel różnią się, więc przy dokładnym liczeniu trzymaj się etykiety swojego kakao.
| Odmiana | Kalorie | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Kakao naturalne w proszku | 303 kcal | 24 g | 11 g | 13 g |
| Kakao klasyczne Wedel | 310 kcal | 23 g | 11 g | 11 g |
| Kakao Wedel o obniżonej zawartości tłuszczu | 304 kcal | 23 g | 10 g | 14 g |
| Kakao czyste z tabel referencyjnych | 228 kcal | 19,6 g | 13,7 g | 57,9 g |
| Kakao w proszku z cukrem | 360 kcal | 3 g | 16 g | 75 g |
| Kakao na mleku | 77 kcal | 4 g | 2 g | 11 g |
Porady
- Odmierzaj proszek płaską łyżeczką: 5 g to około 15 kcal, więc łatwo policzyć kakao do kubka.
- Największą różnicę w kaloriach robią płyn i cukier, nie sam proszek, dlatego policz osobno mleko i dosładzanie.
- Porównując produkty, patrz na kcal w 100 g z etykiety: kakao naturalne ma 303 kcal, a mieszanka z cukrem 360 kcal.
- Szklankę kakao z mlekiem (240 g) licz jako 185 kcal, a dodatkowy cukier dolicz osobno.
Najczęstsze pytania
Ile kcal ma kakao w proszku?
100 g kakao naturalnego w proszku ma 303 kcal, a kakao Wedel z Ghany 310 kcal. W tabelach referencyjnych czyste kakao bez cukru to 228 kcal w 100 g.
Ile kcal ma łyżeczka kakao?
Łyżeczka kakao naturalnego (5 g) ma 15 kcal, a łyżeczka kakao w proszku z cukrem 18 kcal.
Ile kcal ma łyżka kakao?
Łyżka kakao (10 g) to 30 kcal dla kakao naturalnego i 31 kcal dla kakao Wedel z Ghany. Łyżka kakao w proszku z cukrem ma 36 kcal.
Ile kcal ma kakao na mleku?
Szklanka kakao z mlekiem (240 g) ma 185 kcal, czyli 77 kcal w 100 g.
Jakie wartości odżywcze ma kakao?
100 g kakao naturalnego w proszku to 24 g białka, 11 g tłuszczu i 13 g węglowodanów. Czyste kakao z tabel referencyjnych ma 19,6 g białka, 13,7 g tłuszczu, 57,9 g węglowodanów i 37 g błonnika w 100 g.
