Kajzerka pszenna
297 kcal w 100 g
1 kajzerka (60 g): 178 kcal
Klasyczna bułka pszenna z nacięciem na wierzchu. Supermarketowe kajzerki bywają lżejsze, nawet 45-50 g.
Jak liczysz?
Ile kcal ma bułka?
Jedna bułka pszenna typu kajzerka ważąca 60 g ma około 178 kcal, a 100 g takiej bułki to 297 kcal. Większa bułka poznańska z Biedronki (75 g) dostarcza około 206 kcal.
Kaloryczność bułki zależy przede wszystkim od jej wagi, bo 100 g większości zwykłych bułek pszennych mieści się w przedziale 270-300 kcal. Bułki z ziarnami, z serem czy wysokobiałkowe mają podobną energię, ale inny skład: więcej białka i tłuszczu, mniej węglowodanów. Wyraźnie więcej kalorii wnoszą dopiero bułki maślane i to, co kładziesz na bułkę.
Sklepowe bułki ważą od 55 do 90 g, więc jedna sztuka to zwykle 160-250 kcal. Przy kanapce masło, ser i wędlina potrafią dodać drugie tyle.
Spis treści
Kaloryczność bułki
Zwykła kajzerka ma 297 kcal w 100 g, a bułka poznańska z Biedronki 274 kcal. Bułki wysokobiałkowe (282-314 kcal) nie są lżejsze od zwykłych, ale mają dwa razy więcej białka. Najmniej kalorii w 100 g ma bułka z ziarnami (269 kcal), najwięcej bułka maślana (328 kcal).
Bułka poznańska Biedronka
274 kcal w 100 g
1 bułka (75 g): 206 kcal
Duża, podłużna bułka pszenna z piekarni w Biedronce. Ma mniej tłuszczu niż kajzerka, ale przez wagę jedna sztuka daje więcej kalorii.
Jak liczysz?
Bułka poranna Biedronka
289 kcal w 100 g
1 bułka (65 g): 188 kcal
Pszenna bułka z dodatkiem mąki żytniej i płatków ziemniaczanych. Wersja od innego dostawcy ma 257 kcal w 100 g.
Jak liczysz?
Wysokobiałkowa Biedronka
282 kcal w 100 g
1 bułka (80 g): 226 kcal
Bułka z białkami pszennymi i sojowymi, siemieniem lnianym i słonecznikiem. W zależności od dostawcy ma 282 albo 314 kcal w 100 g.
Jak liczysz?
Wysokobiałkowa Lidl
314 kcal w 100 g
1 bułka (80 g): 251 kcal
Bułka z Lidla z 16% dodatkiem siemienia, sezamu, soi i słonecznika. Jedna sztuka to około 14 g białka.
Jak liczysz?
Bułka fitness Lidl
277 kcal w 100 g
1 bułka (80 g): 222 kcal
Bułka śniadaniowa fitness to pszenna bułka z dodatkiem nasion. Kalorycznie wypada podobnie jak zwykła kajzerka.
Jak liczysz?
Bułka z ziarnami
269 kcal w 100 g
1 bułka (60 g): 161 kcal
Bułka posypana ziarnami ma nieco więcej tłuszczu z nasion, ale mniej węglowodanów niż kajzerka.
Jak liczysz?
Bułka z serem Biedronka
286 kcal w 100 g
1 bułka (70 g): 200 kcal
Pszenna bułka z 15% dodatkiem żółtego sera zapieczonego na wierzchu. Jedna sztuka to równe 200 kcal.
Jak liczysz?
Bułka żytnia Biedronka
302 kcal w 100 g
1 bułka (55 g): 166 kcal
Bułka ze 100% mąki żytniej na zakwasie. Jest mała, więc jedna sztuka ma mniej kalorii niż kajzerka.
Jak liczysz?
Bułka maślana
328 kcal w 100 g
1 bułka (90 g): 295 kcal
Słodkawa bułka na maśle i mleku, większa i bardziej kaloryczna od zwykłej. Jedna sztuka to prawie 300 kcal.
Jak liczysz?
Ile kalorii w porcji bułki
Jedna kajzerka (60 g) to około 178 kcal, a połówka 89 kcal. Duża bułka poznańska z Biedronki ma 206 kcal, a cienka kromka bułki pszennej (15 g) zaledwie 41 kcal, co przydaje się przy liczeniu kanapek.
| Porcja | Ilość | Kalorie |
|---|---|---|
| 1/2 kajzerki | 30 g | 89 kcal |
| 1 kajzerka | 60 g | 178 kcal |
| 2 kajzerki | 120 g | 356 kcal |
| 1 kromka bułki pszennej | 15 g | 41 kcal |
| 1 bułka poznańska (Biedronka) | 75 g | 206 kcal |
| 1 bułka wysokobiałkowa (Biedronka) | 80 g | 226 kcal |
| 1 bułka wysokobiałkowa (Lidl) | 80 g | 251 kcal |
Wartości odżywcze bułki
100 g kajzerki dostarcza 9,2 g białka, 3,6 g tłuszczu i 56,7 g węglowodanów. Bułki wysokobiałkowe z Biedronki i Lidla mają 18 g białka w 100 g i tylko 35-38 g węglowodanów, za to więcej tłuszczu z nasion.
| Odmiana | Kalorie | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Kajzerka pszenna | 297 kcal | 9,2 g | 3,6 g | 56,7 g |
| Bułka poznańska Biedronka | 274 kcal | 8,7 g | 2,1 g | 54 g |
| Bułka poranna Biedronka | 289 kcal | 9 g | 2,6 g | 56 g |
| Wysokobiałkowa Biedronka | 282 kcal | 18 g | 6,4 g | 35 g |
| Wysokobiałkowa Lidl | 314 kcal | 18 g | 8,3 g | 38 g |
| Bułka fitness Lidl | 277 kcal | 10 g | 3,8 g | 49 g |
| Bułka z ziarnami | 269 kcal | 9,4 g | 5,1 g | 46,5 g |
| Bułka z serem Biedronka | 286 kcal | 11 g | 5,1 g | 48 g |
| Bułka żytnia Biedronka | 302 kcal | 9,6 g | 2,9 g | 57 g |
| Bułka maślana | 328 kcal | 9,3 g | 5,9 g | 59,2 g |
Porady
- Sprawdzaj wagę bułki na etykiecie przy półce: ta sama nazwa może oznaczać 50 g albo 80 g, a różnica to około 70 kcal.
- Zamiast dwóch kajzerek zjedz jedną bułkę i dołóż warzywa: pomidor, ogórek i sałata prawie nie zmieniają bilansu, a kanapka robi się sycąca.
- Masło na bułkę rozsmaruj cienko albo zastąp je twarożkiem lub hummusem, bo to dodatki najbardziej podbijają kaloryczność kanapki.
- Jeśli liczysz białko, bułka wysokobiałkowa da ci go dwa razy więcej niż kajzerka, ale kalorii ma tyle samo albo więcej.
- Bułkę maślaną traktuj jak słodkie pieczywo na weekendowe śniadanie, a na co dzień wybieraj zwykłą pszenną, żytnią lub z ziarnami.
Najczęstsze pytania
Ile kcal ma bułka pszenna?
Bułka pszenna typu kajzerka ma około 297 kcal w 100 g. Jedna sztuka ważąca 60 g to około 178 kcal.
Ile kcal ma jedna bułka?
Zależnie od wagi jedna zwykła bułka ma 160-250 kcal. Kajzerka 60 g to 178 kcal, bułka poznańska 75 g około 206 kcal, a bułka maślana 90 g około 295 kcal.
Ile kcal ma bułka poznańska?
Bułka poznańska z Biedronki waży 75 g i ma około 206 kcal. W 100 g jest 274 kcal.
Ile kcal ma bułka wysokobiałkowa z Biedronki?
Bułka wysokobiałkowa z Biedronki waży 80 g i ma około 226 kcal (282 kcal w 100 g). Partia od innego dostawcy ma 314 kcal w 100 g, czyli około 251 kcal w sztuce.
Ile kcal ma bułka wysokobiałkowa z Lidla?
Bułka wysokobiałkowa z Lidla waży 80 g i ma około 251 kcal. W 100 g dostarcza 314 kcal i 18 g białka.
Ile kcal ma bułka fitness z Lidla?
Bułka śniadaniowa fitness z Lidla waży 80 g i ma około 222 kcal, czyli 277 kcal w 100 g.
Ile kcal ma bułka poranna z Biedronki?
Bułka poranna z Biedronki waży 65 g i ma około 188 kcal. W 100 g to 289 kcal.
Ile kcal ma bułka z serem z Biedronki?
Bułka z żółtym serem z Biedronki waży 70 g i ma około 200 kcal. W 100 g jest 286 kcal i 11 g białka.
