Kalarepa surowa
33 kcal w 100 g
1 średnia sztuka (170 g): 56 kcal
Cała średnia bulwa waży około 170 g i ma 56 kcal. Surowa kalarepa zawiera 2,2 g błonnika w 100 g.
Jak liczysz?
Ile kcal ma kalarepa?
Jedna średnia kalarepa o wadze około 170 g ma 56 kcal, a 100 g surowej kalarepy to 33 kcal. To warzywo o niskiej kaloryczności, które dostarcza przy tym 2,2 g błonnika w 100 g.
Kaloryczność zależy od wielkości bulwy i od tego, w jakiej formie ją jesz. Kiszona kalarepa ma 27 kcal w 100 g, a jedna łyżka (15 g) to zaledwie 4 kcal. Niektóre tabele podają 27 kcal także dla kalarepy surowej, dlatego traktuj te liczby jako orientacyjne i zawsze waż sam miąższ po obraniu.
Kalarepę zjesz na surowo w cienkich plastrach (16 g to 5 kcal), dodasz do zupy albo upieczesz. Kalorie rosną dopiero od dodatków, takich jak masło, śmietana czy panierka, więc to one decydują o tym, ile energii znajdzie się na talerzu.
Spis treści
Kaloryczność kalarepy
100 g surowej kalarepy ma 33 kcal, więc całą średnią sztukę (170 g) policzysz jako 56 kcal. Kalarepa kiszona jest jeszcze lżejsza i dostarcza 27 kcal w 100 g, choć zawiera więcej węglowodanów (6,2 g wobec 4,3 g w surowej). Różnice między odmianami są niewielkie, więc kafle służą głównie do dokładniejszego przeliczenia porcji.
Kalarepa kiszona
27 kcal w 100 g
1 łyżka (15 g): 4 kcal
Łyżka kiszonej kalarepy (15 g) ma 4 kcal, a całe opakowanie o wadze 520 g 140 kcal.
Jak liczysz?
Ile kalorii w porcji kalarepy
Pół kalarepy (85 g) to około 28 kcal, a cała średnia sztuka (170 g) ma 56 kcal. Cienki plasterek o wadze 16 g, taki do kanapki albo na talerz warzyw, to zaledwie 5 kcal. Dwie sztuki (340 g), na przykład do zupy, mają 112 kcal.
| Porcja | Ilość | Kalorie |
|---|---|---|
| 1 plaster | 16 g | 5 kcal |
| Pół kalarepy | 85 g | 28 kcal |
| 1 średnia kalarepa | 170 g | 56 kcal |
| 2 kalarepy | 340 g | 112 kcal |
| 100 g surowej kalarepy | 100 g | 33 kcal |
| 1 łyżka kiszonej kalarepy | 15 g | 4 kcal |
Wartości odżywcze kalarepy
100 g surowej kalarepy dostarcza 2,2 g białka, 0,3 g tłuszczu i 4,3 g węglowodanów, w tym 2,2 g błonnika. Kalorie pochodzą więc głównie z węglowodanów, a tłuszczu jest tyle, co nic. Kiszona wersja ma w 100 g 1,7 g białka, 0,1 g tłuszczu i 6,2 g węglowodanów.
| Odmiana | Kalorie | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Kalarepa surowa | 33 kcal | 2,2 g | 0,3 g | 4,3 g |
| Kalarepa kiszona | 27 kcal | 1,7 g | 0,1 g | 6,2 g |
Porady
- Kalarepę ważysz po obraniu, bo skórka i liście nie trafiają na talerz, a wartości w tabelach dotyczą samego miąższu.
- Pokrój kalarepę w słupki i podaj z jogurtowym dipem zamiast chipsów, bo 100 g surowej kalarepy to tylko 33 kcal.
- Do pieczenia wystarczy łyżeczka oliwy, bo to tłuszcz z patelni, a nie samo warzywo, dodaje najwięcej kalorii.
- Kiszoną kalarepę dodawaj do kanapek i sałatek po łyżce, bo jedna łyżka (15 g) ma tylko 4 kcal.
Najczęstsze pytania
Ile kcal ma kalarepa?
100 g surowej kalarepy ma 33 kcal. Jedna średnia sztuka o wadze około 170 g to 56 kcal.
Jakie wartości odżywcze ma kalarepa?
W 100 g surowej kalarepy jest 2,2 g białka, 0,3 g tłuszczu, 4,3 g węglowodanów i 2,2 g błonnika, co daje 33 kcal.
Ile kcal ma kalarepa kiszona?
100 g kiszonej kalarepy ma 27 kcal, a jedna łyżka (15 g) około 4 kcal.
Ile kalorii ma pół kalarepy?
Pół średniej kalarepy (około 85 g) ma 28 kcal.
Ile kcal ma plasterek kalarepy?
Plasterek o wadze około 16 g ma 5 kcal.
