Piwo jasne pełne
3,8 g węglowodanów w 100 ml
1 butelka lub puszka (500 ml): 19 g węglowodanów, 245 kcal
Klasyczny lager o mocy około 5%, najpopularniejsze piwo w sklepach.
Jak liczysz?
Ile węglowodanów ma piwo?
Butelka piwa jasnego pełnego (500 ml) ma 19 g węglowodanów, a 100 ml 3,8 g. To głównie dekstryny i resztki cukrów ze słodu, których drożdże nie zamieniły w alkohol; cukrów prostych zostaje w gotowym piwie śladowo, około 0,09 g na 100 ml.
Na tle soków i słodzonych napojów piwo ma niewiele węglowodanów, ale jego energia pochodzi przede wszystkim z alkoholu, który dostarcza 7 kcal w każdym gramie. Z 245 kcal w półlitrowej butelce jasnego tylko około 76 kcal daje skrobia słodowa. Na diecie niskowęglowodanowej liczą się więc dwie rzeczy naraz: gramy węglowodanów i alkohol. Ilość węglowodanów zależy od stylu piwa, ekstraktu i sposobu fermentacji.
Spis treści
Zawartość węglowodanów w piwie
Zwykłe piwa mają od 2,8 do 4,5 g węglowodanów w 100 ml, najmniej lekkie piwo light (1,64 g), a najwięcej bezalkoholowe, aż 8 g. Ciemne i mocne piwa nie zawsze mają dużo więcej węglowodanów od jasnego, za to mają wyraźnie więcej kalorii z alkoholu. W kaflach podajemy wartości na 100 ml i na butelkę.
Tyskie Gronie
2,8 g węglowodanów w 100 ml
1 puszka (500 ml): 14 g węglowodanów, 215 kcal
Popularny jasny lager z Tychów, lżejszy od tabelarycznej średniej dla piw jasnych.
Jak liczysz?
Piwo jasne mocne
3,8 g węglowodanów w 100 ml
1 butelka lub puszka (500 ml): 19 g węglowodanów, 295 kcal
Mocniejszy lager, zwykle 6-7% alkoholu. Węglowodanów ma tyle co pełne, kalorii wyraźnie więcej.
Jak liczysz?
Piwo ciemne pełne
4,5 g węglowodanów w 100 ml
1 kufel (500 ml): 22,5 g węglowodanów, 340 kcal
Piwo z palonego słodu o karmelowym smaku. Ma najwięcej węglowodanów spośród piw z alkoholem.
Jak liczysz?
Piwo pszeniczne
3,6 g węglowodanów w 100 ml
1 kufel (500 ml): 18 g węglowodanów, 225 kcal
Mętne piwo ze słodu pszennego, o owocowym aromacie. Węglowodanami nie odbiega od lagera.
Jak liczysz?
Piwo light
1,6 g węglowodanów w 100 ml
1 butelka (500 ml): 8,2 g węglowodanów, 145 kcal
Piwo o obniżonej zawartości alkoholu i ekstraktu. Ma ponad dwa razy mniej węglowodanów niż zwykłe jasne.
Jak liczysz?
Piwo bezalkoholowe
8 g węglowodanów w 100 ml
1 butelka (500 ml): 40 g węglowodanów, 185 kcal
Piwo bez alkoholu lub z jego śladową ilością. Ma najmniej kalorii, ale najwięcej węglowodanów z całego zestawienia.
Jak liczysz?
Ile węglowodanów w porcji piwa
Mała butelka piwa jasnego (330 ml) to 12,5 g węglowodanów, a litr 38 g. Przy piwie bezalkoholowym te same objętości dają ponad dwa razy więcej węglowodanów, więc na diecie o niskiej podaży węgli to ono wypada najsłabiej, mimo najmniejszej liczby kalorii.
| Porcja | Ilość | Węglowodany | Kalorie |
|---|---|---|---|
| 1 mała butelka piwa jasnego | 330 ml | 12,5 g | 162 kcal |
| 1 butelka lub puszka piwa jasnego | 500 ml | 19 g | 245 kcal |
| 1 litr piwa jasnego | 1 000 ml | 38 g | 490 kcal |
| 1 puszka Tyskiego | 500 ml | 14 g | 215 kcal |
| 1 mała butelka piwa bezalkoholowego | 330 ml | 26,4 g | 122 kcal |
| 1 butelka piwa bezalkoholowego | 500 ml | 40 g | 185 kcal |
| 1 butelka piwa light | 500 ml | 8,2 g | 145 kcal |
Wartości odżywcze piwa
W 100 ml piwa jasnego pełnego jest 3,8 g węglowodanów, 0,09 g cukrów, 0 g błonnika i 0,5 g białka, razem 49 kcal. Większość tej energii to alkohol, którego tabela nie pokazuje w rubryce węglowodanów.
| Odmiana | Węglowodany | Kalorie | Błonnik | W tym cukry |
|---|---|---|---|---|
| Piwo jasne pełne | 3,8 g | 49 kcal | 0 g | 0,1 g |
| Tyskie Gronie | 2,8 g | 43 kcal | - | - |
| Piwo jasne mocne | 3,8 g | 59 kcal | - | - |
| Piwo ciemne pełne | 4,5 g | 68 kcal | - | - |
| Piwo pszeniczne | 3,6 g | 45 kcal | - | - |
| Piwo light | 1,6 g | 29 kcal | 0 g | 0,1 g |
| Piwo bezalkoholowe | 8 g | 37 kcal | - | - |
Porady
- Jeśli ograniczasz węglowodany, wybieraj piwo light albo mniejszą butelkę 330 ml, która daje 12,5 g zamiast 19 g.
- Piwo bezalkoholowe nie jest dobrym wyborem na diecie niskowęglowodanowej: butelka 500 ml ma 40 g węglowodanów, ponad dwa razy więcej niż zwykłe jasne.
- Do piwa zamiast chipsów i paluszków podawaj warzywa pokrojone w słupki, ser albo orzechy, które nie dokładają skrobi.
- Sprawdzaj etykietę piw smakowych i radlerów, bo dodatek soku i syropu glukozowego podnosi węglowodany kilkukrotnie.
- Przy cukrzycy decyzję o piciu alkoholu podejmuje lekarz lub dietetyk.
Najczęstsze pytania
Ile węglowodanów ma jedno piwo?
Jedno piwo jasne w butelce 500 ml ma 19 g węglowodanów i 245 kcal. Mała butelka 330 ml to 12,5 g węglowodanów.
Ile węglowodanów ma piwo bezalkoholowe?
Piwo bezalkoholowe ma około 8 g węglowodanów w 100 ml, czyli 40 g w butelce 500 ml. Dzieje się tak, bo część cukrów ze słodu nie zostaje przefermentowana na alkohol.
Ile węglowodanów ma piwo Tyskie?
Tyskie Gronie ma 2,8 g węglowodanów w 100 ml według KalkulatorKalorii.net, więc puszka 500 ml to 14 g. Open Food Facts podaje dla tej samej puszki 3 g na 100 ml, czyli 15 g w puszce.
Które piwo ma najmniej węglowodanów?
Z piw w zestawieniu najmniej ma piwo light: 1,64 g w 100 ml i 8,2 g w butelce 500 ml. Wśród zwykłych lagerów niskie wartości ma Tyskie, 2,8 g w 100 ml.
Ile węglowodanów ma piwo jasne?
Piwo jasne pełne ma 3,8 g węglowodanów w 100 ml, tyle samo co jasne mocne. Mocne ma jednak 59 kcal zamiast 49 kcal, bo zawiera więcej alkoholu.
Czy w piwie jest cukier?
Prawie nie. W 100 ml piwa jasnego jest tylko 0,09 g cukrów, a reszta węglowodanów to dekstryny, czyli krótkie fragmenty skrobi ze słodu.
