Kiwi zielone
9 g cukru w 100 g
1 kiwi bez skórki (75 g): 6,8 g cukru, 46 kcal
Najpopularniejsza odmiana, lekko kwaśna. Jeden owoc ma 6,7 g cukru.
Jak liczysz?
Ile cukru ma kiwi?
Jedno kiwi (75 g bez skórki) ma około 6,7 g cukru, a 100 g kiwi 9 g cukru. To niecałe 2 łyżeczki cukru w jednym owocu.
Cukier w kiwi jest naturalny i składa się prawie wyłącznie z fruktozy (4,35 g w 100 g) i glukozy (4,11 g), sacharozy jest tylko 0,15 g. Zielone kiwi ma do tego 3 g błonnika w 100 g, więcej niż większość owoców deserowych.
Ilość cukru zależy od odmiany i formy. Złote kiwi jest słodsze od zielonego i ma blisko 11 g cukru w 100 g, a suszone kiwi traci wodę i ma go aż 43 g. Na tle arbuza z 6,2 g cukru w 100 g zielone kiwi jest słodsze, ale truskawki mają go prawie o połowę mniej.
Spis treści
Zawartość cukru w kiwi
Zielone kiwi ma 9 g cukru w 100 g, a złote 11 g. Suszone kiwi to 43 g cukru w 100 g, bo po odparowaniu wody cukier się zagęszcza. Kafle pokazują cukier w jednym owocu każdej odmiany, a kalkulator przeliczy dowolną wagę.
Kiwi złote
11 g cukru w 100 g
1 kiwi bez skórki (95 g): 10,5 g cukru, 57 kcal
Żółty miąższ i słodszy smak. Owoc waży więcej, więc ma 10,4 g cukru.
Jak liczysz?
Kiwi suszone
43 g cukru w 100 g
1 porcja 30 g (30 g): 12,9 g cukru, 75 kcal
Plastry kiwi bez wody. W 30 g jest 12,9 g cukru, prawie tyle co w dwóch świeżych owocach.
Jak liczysz?
Ile cukru w porcji kiwi
Dwa kiwi (150 g) mają 13,5 g cukru, czyli około 3-4 łyżeczki. Połówka owocu to 3,4 g cukru, a trzy kiwi 20,2 g. Jedno złote kiwi ma 10,4 g cukru, prawie tyle co półtora zielonego.
| Porcja | Ilość | Cukry | Kalorie |
|---|---|---|---|
| 1 plaster kiwi | 12 g | 1,1 g | 7 kcal |
| Pół kiwi | 37,5 g | 3,4 g | 23 kcal |
| 1 kiwi zielone | 75 g | 6,7 g | 46 kcal |
| 2 kiwi zielone | 150 g | 13,5 g | 92 kcal |
| 3 kiwi zielone | 225 g | 20,2 g | 137 kcal |
| 1 kiwi złote | 95 g | 10,4 g | 57 kcal |
Wartości odżywcze kiwi
W 100 g zielonego kiwi jest 14,7 g węglowodanów, 9 g cukrów, 3 g błonnika i 61 kcal według USDA. Fitatu podaje dla polskiego kiwi 11,8 g węglowodanów i 9,1 g cukrów, więc cukier w obu źródłach jest niemal ten sam.
| Odmiana | Cukry | Kalorie | Błonnik | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Kiwi zielone | 9 g | 61 kcal | 3 g | 14,7 g |
| Kiwi złote | 11 g | 60 kcal | 2 g | 14,2 g |
| Kiwi suszone | 43 g | 251 kcal | 16 g | 44,3 g |
Porady
- Jedz kiwi ze skórką po dokładnym umyciu. Skórka dokłada błonnika, a cukru w owocu się nie zmienia.
- Na deser dla dwojga podaj pokrojone kiwi z jogurtem naturalnym zamiast słodzonego serka owocowego.
- Suszone kiwi traktuj jak słodycz: 30 g to 12,9 g cukru, więc lepiej sięgać po świeży owoc.
- Przy cukrzycy to, ile kiwi jeść w ciągu dnia, ustala lekarz lub dietetyk.
Najczęstsze pytania
Ile cukru ma jedno kiwi?
Jedno zielone kiwi o wadze 75 g ma około 6,7 g cukru i 46 kcal. Większe złote kiwi (95 g) ma 10,4 g cukru.
Ile cukru ma kiwi w 100 g?
Zielone kiwi ma 9 g cukru w 100 g (USDA 8,99 g, Fitatu 9,1 g). Złote kiwi ma 11 g cukru w 100 g.
Czy kiwi ma dużo cukru?
Kiwi ma umiarkowaną ilość cukru, 9 g w 100 g, i przy tym 3 g błonnika. To więcej cukru niż w truskawkach (4,9 g) i w arbuzie (6,2 g).
Jaki cukier jest w kiwi?
W kiwi jest głównie fruktoza (4,35 g w 100 g) i glukoza (4,11 g). Sacharozy, czyli zwykłego cukru, jest tylko 0,15 g w 100 g.
