Kukurydza gotowana
115 kcal w 100 g
ziarno z 1 kolby (180 g): 207 kcal
Kolba ugotowana w wodzie, bez masła i soli. Ze średniej kolby o wadze 290 g zostaje około 180 g ziarna.
Jak liczysz?
Ile kcal ma kukurydza?
Jedna kolba kukurydzy daje około 180 g ziarna i ma około 207 kcal, a 100 g gotowanej kukurydzy to około 115 kcal. Cała kolba razem z rdzeniem waży około 290 g, ale do bilansu liczy się tylko część jadalna.
Kaloryczność kukurydzy zależy od formy. Kukurydza konserwowa ma około 92 kcal w 100 g, a niektóre marki, jak Bonduelle, nawet 73 kcal. Masło na gorącej kolbie dokłada kalorii: kolba z masłem z KFC ma 168 kcal. Produkty z kukurydzy, takie jak chrupki czy płatki, mają już ponad 360 kcal w 100 g, bo są suche.
Na tle innych warzyw kukurydza jest dość sycąca, bo ma ponad 20 g węglowodanów w 100 g, głównie w postaci skrobi.
Spis treści
Kaloryczność kukurydzy
Gotowana kukurydza ma około 115 kcal w 100 g, a konserwowa 73-109 kcal, zależnie od marki. Kolba z masłem z KFC ma 134 kcal w 100 g. Chrupki kukurydziane (363 kcal) i płatki kukurydziane (378 kcal) są kilka razy bardziej kaloryczne, bo pozbawiono je wody.
Kukurydza z puszki
92 kcal w 100 g
1 łyżka (20 g): 18 kcal
Kukurydza cukrowa konserwowa po odsączeniu. W różnych markach ma 73-109 kcal w 100 g.
Jak liczysz?
Kukurydza Bonduelle złocista
73 kcal w 100 g
1 mała puszka (140 g): 102 kcal
Puszka 170 g daje po odsączeniu około 140 g kukurydzy, czyli około 102 kcal.
Jak liczysz?
Kukurydza z masłem KFC
134 kcal w 100 g
1 kolba (125 g): 168 kcal
Gotowana kolba z masłem z KFC. Według tabeli sieci porcja 125 g ma 168 kcal.
Jak liczysz?
Chrupki kukurydziane
363 kcal w 100 g
1 garść (5 g): 18 kcal
Chrupki z mąki kukurydzianej i wody. Wersje serowe mają około 480 kcal w 100 g.
Jak liczysz?
Płatki kukurydziane
378 kcal w 100 g
1 porcja (30 g): 113 kcal
Płatki bez dodatku cukru. Porcja 30 g z mlekiem to popularne śniadanie.
Jak liczysz?
Ile kalorii w porcji kukurydzy
Ziarno z jednej kolby (180 g) ma około 207 kcal, a pół kolby około 104 kcal. Łyżka kukurydzy z puszki to tylko około 18 kcal, a szklanka około 156 kcal. Kolba z masłem z KFC ma 168 kcal.
| Porcja | Ilość | Kalorie |
|---|---|---|
| 1 kolba kukurydzy (ziarno) | 180 g | 207 kcal |
| 1/2 kolby kukurydzy | 90 g | 104 kcal |
| 1 łyżka kukurydzy z puszki | 20 g | 18 kcal |
| 1 szklanka kukurydzy z puszki | 170 g | 156 kcal |
| 1 mała puszka Bonduelle (po odsączeniu) | 140 g | 102 kcal |
| 1 kolba z masłem KFC | 125 g | 168 kcal |
| 1 porcja płatków kukurydzianych | 30 g | 113 kcal |
| 1 garść chrupek kukurydzianych | 5 g | 18 kcal |
Wartości odżywcze kukurydzy
100 g gotowanej kukurydzy dostarcza 3,7 g białka, 1,5 g tłuszczu i 20,1 g węglowodanów. To więcej węglowodanów niż w większości warzyw, bo ziarno kukurydzy zawiera dużo skrobi. W chrupkach i płatkach węglowodanów jest ponad 70 g w 100 g.
| Odmiana | Kalorie | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Kukurydza gotowana | 115 kcal | 3,7 g | 1,5 g | 20,1 g |
| Kukurydza z puszki | 92 kcal | 2,1 g | 0,9 g | 18 g |
| Kukurydza Bonduelle złocista | 73 kcal | 2,7 g | 1,4 g | 11 g |
| Kukurydza z masłem KFC | 134 kcal | 3,7 g | 2 g | 25 g |
| Chrupki kukurydziane | 363 kcal | 8,9 g | 3 g | 71,3 g |
| Płatki kukurydziane | 378 kcal | 8,5 g | 1 g | 82,1 g |
Porady
- Kolbę posmaruj cienko masłem albo skrop oliwą z ziołami. Każda łyżeczka masła (10 g) to około 75 kcal więcej.
- Kukurydzę z puszki dobrze odsącz i przepłucz: łyżka to tylko około 18 kcal, więc to lekki dodatek do sałatek.
- Przy płatkach kukurydzianych odmierzaj porcję wagą: 30 g płatków to około 113 kcal, a każde kolejne 10 g to około 38 kcal.
- Ważąc gotowaną kolbę, pamiętaj o rdzeniu: z kolby o wadze 290 g jadalne jest około 180 g.
Najczęstsze pytania
Ile kcal ma kolba kukurydzy?
Kolba kukurydzy o wadze około 290 g daje około 180 g ziarna, które ma około 207 kcal.
Ile kcal ma gotowana kukurydza?
Gotowana kukurydza ma około 115 kcal w 100 g, 3,7 g białka i 20,1 g węglowodanów.
Ile kcal ma kukurydza z puszki?
Kukurydza konserwowa ma około 92 kcal w 100 g, a łyżka około 18 kcal. Kukurydza złocista Bonduelle ma 73 kcal w 100 g.
Ile kcal ma puszka kukurydzy?
Mała puszka kukurydzy Bonduelle (170 g) daje po odsączeniu około 140 g ziarna, czyli około 102 kcal. Szklanka kukurydzy konserwowej (170 g) to około 156 kcal.
Ile kcal ma kukurydza z KFC?
Kolba kukurydzy z masłem z KFC waży około 125 g i ma 168 kcal.
Ile kcal mają chrupki kukurydziane?
Naturalne chrupki kukurydziane mają około 363 kcal w 100 g. Serowe chrupki kukurydziane mają około 480 kcal w 100 g.
Ile kcal mają płatki kukurydziane?
Płatki kukurydziane bez dodatku cukru mają około 378 kcal w 100 g, więc porcja 30 g to około 113 kcal.
