Łyżeczka miodu
prawie 40 kcal
Ostrożnie
Łyżeczka miodu waży 12 g, a łyżeczka cukru 5 g i daje 20 kcal, więc miód nie jest słodzikiem bez kalorii.
W skrócie Tak, można: ostrzeżenie przed miodem dotyczy niemowląt poniżej pierwszego roku życia, ale w ciąży trzymaj się umiaru, bo miód to głównie cukry proste i sporo kalorii.
Miód to słodki produkt pszczeli, który składa się głównie z cukrów prostych z przewagą fruktozy. W ciąży wątpliwości biorą się z dwóch stron: z głośnych ostrzeżeń przed botulizmem niemowląt oraz z tego, że miód jest bardzo słodki i kaloryczny.
WHO ostrzega, by nie podawać miodu niemowlętom przed ukończeniem pierwszego roku życia, bo wiązano go z przypadkami botulizmu niemowląt. To ostrzeżenie dotyczy karmienia dziecka, a nie jedzenia miodu przez przyszłą mamę. Miodu nie ma też na liście produktów, których brytyjska NHS zakazuje w ciąży. O tym, ile go zjesz, decydują więc raczej kalorie, alergie na pyłki i poziom cukru we krwi.
Spis treści
Przeważa dobra wiadomość: miód możesz jeść, ale jak każdy słodzik liczy się w diecie. Poniższe kafle pokazują, na co zwrócić uwagę: kalorie, pyłki, pochodzenie i różnicę między prawdziwym miodem a jego sztucznym zamiennikiem.
prawie 40 kcal
Ostrożnie
Łyżeczka miodu waży 12 g, a łyżeczka cukru 5 g i daje 20 kcal, więc miód nie jest słodzikiem bez kalorii.
ostrożnie przy alergii
Ostrożnie
Miód zawiera pyłki roślin, dlatego alergicy powinni sięgać po niego z dużą rozwagą.
dotyczy dzieci do roku
Można
Ostrzeżenie WHO obejmuje karmienie niemowląt miodem, a nie jedzenie go przez przyszłą mamę.
wybieraj znane pochodzenie
Można
Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej radzi zwracać uwagę na kraj pochodzenia miodu i wybierać rodzimy; w Polsce badania nie potwierdziły skażenia miodu bakteriami Clostridium botulinum.
unikaj
Unikaj
Miód produkowany z cukrów i barwników nie ma nic wspólnego z prawdziwym miodem, więc czytaj skład na etykiecie.
licz jak cukier
Ostrożnie
Miód zawiera głównie cukry proste, szybko wchłaniane do krwi, dlatego przy zaburzeniach cukru traktuj go jak zwykły cukier.
Miód sam w sobie nie jest zakazany, ale kilka sytuacji wymaga uwagi: uczulenie na pyłki, zaburzenia gospodarki cukrowej, nadmiar kalorii i miody o niepewnym pochodzeniu.
Tak, miód można jeść w ciąży w rozsądnych ilościach. Ostrzeżenie przed miodem dotyczy niemowląt poniżej roku, a nie przyszłych mam.
Możesz rozpuścić łyżeczkę miodu w ciepłej herbacie albo wodzie. Pamiętaj tylko, że to nadal cukier: łyżeczka miodu dostarcza prawie 40 kcal.
WHO ostrzega przed miodem dla niemowląt przed ukończeniem roku, bo wiązano go z przypadkami botulizmu niemowląt. W ciąży o miodzie decydują raczej alergie, kalorie i poziom cukru.
Miód zawiera niewielkie ilości białka, składników mineralnych i witamin z grupy B, ale przede wszystkim jest źródłem kalorii: w 100 g jest około 325 kcal.
Ze względu na pyłki roślin alergicy powinni korzystać z miodu z dużą rozwagą. Jeśli reagujesz na pyłki, zapytaj lekarza.
Wybieraj miód z oznaczonym krajem pochodzenia, najlepiej polski, i omijaj sztuczny miód z cukrów i barwników.