Nasiona siemienia lnianego
513 kcal w 100 g
1 łyżka (10 g): 51 kcal
Całe nasiona, czyli podstawowa wersja dodawana do jogurtu, owsianki i pieczywa.
Jak liczysz?
Jedna łyżka siemienia lnianego (10 g) ma 51 kcal, a łyżeczka (5 g) 26 kcal. 100 g nasion to 513 kcal.
Siemię lniane jest kaloryczne, bo ma dużo tłuszczu, ale porcje są małe. Złociste siemię ma 534 kcal w 100 g, a mielone odtłuszczone tylko 253 kcal, bo tłuszczu jest w nim 9 g wobec 42 g w nasionach.
Tabele podają nieco inne wartości, np. siemię lniane Kresto ma 509 kcal w 100 g. Szklanka nasion (140 g) to 718 kcal, dlatego nasiona warto odmierzać łyżeczką, a nie na oko.
Spis treści
Nasiona siemienia lnianego mają 513 kcal w 100 g, siemię lniane Kresto 509 kcal, a siemię złociste 534 kcal. Siemię mielone odtłuszczone ma 253 kcal w 100 g, czyli mniej więcej o połowę mniej. Przy łyżeczkach i łyżkach różnice są jednak niewielkie.
513 kcal w 100 g
1 łyżka (10 g): 51 kcal
Całe nasiona, czyli podstawowa wersja dodawana do jogurtu, owsianki i pieczywa.
Jak liczysz?
509 kcal w 100 g
1 porcja (20 g): 102 kcal
Siemię z opakowania 200 g marki Kresto. Tabela podaje porcję 20 g, czyli dwie łyżki.
Jak liczysz?
534 kcal w 100 g
1 łyżka (10 g): 53 kcal
Jasna odmiana siemienia, o podobnej kaloryczności do brązowej.
Jak liczysz?
253 kcal w 100 g
1 łyżka (10 g): 25 kcal
Mielone nasiona z usuniętą częścią tłuszczu. Mają dwa razy mniej kcal i dużo więcej białka niż całe nasiona.
Jak liczysz?
Łyżeczka siemienia lnianego (5 g) to 26 kcal, a łyżka (10 g) 51 kcal. Dwie łyżki (20 g) siemienia Kresto to 102 kcal, a szklanka nasion (140 g) aż 718 kcal. Do owsianki zwykle wystarcza łyżeczka lub łyżka.
| Porcja | Ilość | Kalorie |
|---|---|---|
| 1 łyżeczka | 5 g | 26 kcal |
| 1 łyżka | 10 g | 51 kcal |
| 2 łyżki siemienia Kresto | 20 g | 102 kcal |
| 1 łyżka siemienia złocistego | 10 g | 53 kcal |
| 1 łyżeczka mielonego odtłuszczonego | 5 g | 13 kcal |
| 1 łyżka mielonego odtłuszczonego | 10 g | 25 kcal |
| 1 szklanka | 140 g | 718 kcal |
100 g siemienia lnianego dostarcza 20 g białka, 42 g tłuszczu i 10 g węglowodanów, w tym 27 g błonnika. Siemię Kresto ma według tabeli 20 g białka, 41 g tłuszczu i 28 g błonnika w 100 g. Siemię mielone odtłuszczone ma 40 g białka i tylko 9 g tłuszczu w 100 g.
| Odmiana | Kalorie | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Nasiona siemienia lnianego | 513 kcal | 20 g | 42 g | 10 g |
| Siemię lniane Kresto | 509 kcal | 20 g | 41 g | 1,1 g |
| Siemię lniane złociste | 534 kcal | 18 g | 42 g | 29 g |
| Siemię lniane mielone odtłuszczone | 253 kcal | 40 g | 9 g | 3 g |
100 g nasion siemienia lnianego ma 513 kcal, a siemię złociste 534 kcal. Siemię mielone odtłuszczone ma 253 kcal w 100 g.
Łyżeczka siemienia lnianego (5 g) ma 26 kcal, a łyżeczka mielonego odtłuszczonego 13 kcal.
Łyżka siemienia lnianego (10 g) ma 51 kcal, łyżka złocistego 53 kcal, a mielonego odtłuszczonego 25 kcal.
Szklanka nasion siemienia lnianego (140 g) ma 718 kcal.
100 g siemienia lnianego to 513 kcal, 20 g białka, 42 g tłuszczu, 10 g węglowodanów i 27 g błonnika. Siemię Kresto ma 509 kcal, 20 g białka i 41 g tłuszczu w 100 g.