Woreczek kaszy gryczanej, sucha
100 g
Standardowy woreczek do gotowania. Paczka 400 g zawiera 4 takie woreczki.
W skrócie Woreczek kaszy gryczanej zawiera 100 g suchej kaszy, która po ugotowaniu waży około 300 g, a szklanka suchej kaszy to 180-200 g.
Kasza gryczana w garnku chłonie wodę i pęcznieje, więc jej masa rośnie mniej więcej trzykrotnie, a objętość nawet czterokrotnie. Kalorie się nie zmieniają: 100 g suchej kaszy ma około 336-344 kcal, a 100 g ugotowanej tylko około 110-112 kcal, bo w tej porcji jest sporo wody.
Na wagę po ugotowaniu wpływa przede wszystkim ilość wody i czas gotowania. Kasza w woreczku, gotowana w dużym garnku wody, nasiąka mocniej niż kasza gotowana na sypko w odmierzonej ilości płynu.
Spis treści
Kasza z jednego woreczka po ugotowaniu waży około 300 g. Kafle zestawiają wagę kaszy suchej i ugotowanej w woreczkach, szklankach i łyżkach, żeby łatwo zaplanować porcje obiadowe i policzyć kalorie.
100 g
Standardowy woreczek do gotowania. Paczka 400 g zawiera 4 takie woreczki.
300 g 280-400 g
Tyle waży ugotowana zawartość jednego woreczka. Kasza mocno napęczniała w woreczku potrafi dojść do 400 g.
150 g 140-200 g
Pół woreczka, wygodna porcja jako dodatek do gulaszu albo pieczeni.
200 g 180-200 g
Szklanka 250 ml. Kasza krakowska, drobniejsza, waży w tej samej szklance około 180 g.
140 g
Ugotowane ziarna leżą luźniej, dlatego szklanka jest lżejsza niż przy kaszy suchej.
20 g
Przydatna miara przy nakładaniu porcji i do farszu do gołąbków lub pierogów.
Przelicz na gramy
Około 300 g, a jeśli kasza długo nasiąkała w wodzie, nawet 400 g. Przed ugotowaniem woreczek ma 100 g.
100 g suchej kaszy gryczanej daje po ugotowaniu mniej więcej trzy razy więcej, czyli około 300 g.
Szklanka suchej kaszy gryczanej waży 180-200 g, a szklanka ugotowanej około 140 g.
Tyle samo co suchy, czyli około 336-344 kcal. Woda zwiększa masę kaszy, ale nie dodaje kalorii.
Około 150 g. To porcja, która po ugotowaniu zmieści się w szklance z niewielką górką.