Średni ogórek kiszony
70 g 60-80 g
Ogórek po odsączeniu z zalewy. Tabele podają 60 g albo 80 g zależnie od wielkości sztuk.
Ile waży ogórek kiszony?
W skrócie Średni ogórek kiszony waży około 60-80 g, ogórek małosolny około 100 g, a plasterek ogórka kiszonego około 5 g.
Do kiszenia wybiera się małe i średnie ogórki gruntowe, dlatego ogórek kiszony jest niewielki i lekki. Jego waga zależy głównie od tego, jakie sztuki trafiły do słoika lub beczki, więc ogórki z jednego słoika mogą się różnić nawet o kilkanaście gramów.
Przy ważeniu liczy się też to, czy ogórek jest odsączony, czy ociekający zalewą. Ogórki małosolne, kiszone tylko kilka dni, w tabelach wypadają cięższe od typowych kiszonych, dlatego mają osobny kafel.
Ogórek kiszony w gramach: tabela miar
Typowy ogórek kiszony waży 60-80 g, więc w kilogramie odsączonych ogórków jest ich około 12-16. Kafle pokazują wagę sztuki, plasterka, ogórka małosolnego i szklanki soku z kiszonych ogórków. Wszystkie wagi dotyczą ogórków odsączonych.
Ogórek małosolny
100 g
Krótko kiszony, jeszcze zielony i chrupiący ogórek.
Plasterek ogórka kiszonego
5 g
Cienki plaster na kanapkę albo do hamburgera.
Szklanka soku z ogórków kiszonych (250 ml)
250 g
Sok z kiszenia waży praktycznie tyle co woda.
Kilogram ogórków kiszonych
1 kg
Około 12-16 średnich ogórków, zależnie od ich wielkości.
Przelicz na gramy
Porady
- Gdy przepis na zupę ogórkową podaje gramy, przelicz je na sztuki: 250 g to mniej więcej 3-4 średnie ogórki kiszone.
- Ogórki do sałatki jarzynowej odsącz z zalewy przed krojeniem, żeby nie rozwodniły majonezu.
- Kupując ogórki kiszone na wagę, poproś o odsączenie z zalewy, bo płacisz za kilogram, a solanka też waży.
- Soku z ogórków kiszonych nie wylewaj: szklanka dodana do zupy ogórkowej podkręci jej smak.
Najczęstsze pytania
Ile waży jeden ogórek kiszony?
Jeden średni ogórek kiszony waży około 70 g. Mniejsze sztuki ważą około 60 g, a większe około 80 g.
Ile ogórków kiszonych to 100 g?
Sto gramów to mniej więcej półtora średniego ogórka kiszonego albo jeden ogórek małosolny.
Ile waży ogórek kiszony bez zalewy?
Wagi 60-80 g dotyczą ogórka odsączonego, bez zalewy. Ogórek wyjęty prosto ze słoika z kroplami solanki waży odrobinę więcej.
Ile waży plasterek ogórka kiszonego?
Cienki plasterek ogórka kiszonego waży około 5 g, więc z jednego średniego ogórka pokroisz około 14 plasterków.
