Od kiedy dziecko może jeść ogórki kiszone?

W skrócie Można, ale ostrożnie: do 1. urodzin lepiej poczekać, bo kiszone ogórki są solone, a niemowlętom nie podaje się soli; potem sięgaj po nie rzadko, w małej ilości i pokrojone.

Kiszony ogórek jest chrupiący i kwaśny, więc maluchy często same wyciągają po niego rączkę z rodzinnego talerza. Wątpliwość budzi zalewa, bo ogórki kiszą się w wodzie z solą, a niemowlęta nie powinny jeść soli.

O pierwszym podaniu decyduje więc nie sam ogórek, tylko ilość soli i wielkość kawałka. Żadne ze sprawdzonych zaleceń nie podaje osobnego wieku dla kiszonych ogórków, dlatego rozsądniej zacząć od świeżego ogórka, a kiszony zostawić na czas, gdy dziecko je już z rodziną.

Spis treści

Ogórki kiszone w diecie dziecka: od kiedy i w jakiej formie
Jak podać ogórki kiszone dziecku
Kiedy uważać: ogórki kiszone u dzieci
Porady
Najczęstsze pytania

Ogórki kiszone w diecie dziecka: od kiedy i w jakiej formie

Przeważa ostrożność: w pierwszym roku życia kiszone ogórki lepiej odłożyć, bo są słone, a po 1. urodzinach mogą pojawiać się rzadko i w małych kawałkach. Poniżej wiek i formy, od świeżego ogórka po gotowe konserwowe.

Niemowlę do 12. miesiąca

lepiej poczekać

Jeszcze nie

Niemowlętom nie dodaje się soli do posiłków, a kiszone ogórki leżą w słonej zalewie, więc w tym czasie wybieraj świeże warzywa.

Zalewa i sok z ogórków

nie podawaj

Jeszcze nie

To woda z solą, w której ogórki się kisiły, więc nie dawaj jej dziecku do picia ani do zup.

Świeży ogórek

bez soli

Można

Polski schemat dopuszcza surowe warzywa o miękkim miąższu, a roczne dziecko może dostać słupki ogórka jako przekąskę.

Po 1. roku życia

okazjonalnie, mały kawałek

Ostrożnie

Kiszonego ogórka możesz od czasu do czasu dać z rodzinnego stołu w małej ilości, najlepiej drobno pokrojonego albo startego.

Ogórki konserwowe ze słoika

czytaj etykietę

Ostrożnie

Warzywa konserwowe są wymieniane wśród istotnych źródeł soli w diecie, więc przed podaniem sprawdź skład.

Jak podać ogórki kiszone dziecku

Zacznij od świeżego ogórka, umytego, obranego i pokrojonego w cienkie plasterki albo startego, bez soli i bez przypraw.
Kiszonego ogórka wprowadź dopiero po 1. urodzinach i na początek daj mały kawałek, nie dodając w tym samym czasie innego nowego produktu.
Kroj plasterki cienko albo w drobną kostkę i zostań przy dziecku podczas jedzenia, bo małe okrągłe kawałki mogą je zadławić.
Po pierwszym podaniu obserwuj dziecko, bo przy reakcji niepożądanej, na przykład wysypce skórnej, trzeba przerwać i zapytać lekarza.

Kiedy uważać: ogórki kiszone u dzieci

Kłopot z kiszonymi ogórkami to przede wszystkim sól, a nie sam ogórek: niemowlęta nie powinny jeść jej dużo, bo nie służy ich nerkom. Ważny jest też sposób krojenia.

Nie dodawaj soli do jedzenia dziecka, a kiszony ogórek sam jest już solony w zalewie, więc ma ją w sobie.
Zupa ogórkowa z kostki bulionowej albo z proszku jest bardzo słona, bo niemowlęciu nie podaje się kostek rosołowych ani zup w proszku.
Przy chorobach nerek albo nadciśnieniu zapytaj lekarza o każdy słony produkt, nie tylko o kiszonki.
Przy alergiach, chorobach albo wątpliwościach decyzję o wprowadzeniu kiszonych ogórków warto skonsultować z pediatrą.

Porady

Gotując dla całej rodziny, odłóż porcję dla dziecka, zanim doprawisz danie solą lub dodasz kiszonki.
Chrupiącą przekąskę zamień na słupki świeżego ogórka albo ugotowanej marchewki.
Smaku dodawaj łagodnymi ziołami zamiast soli, bo takie przyprawy są dla dziecka w porządku.

Najczęstsze pytania

Czy roczne dziecko może jeść ogórki kiszone?

Może spróbować, ale rzadko i w małej ilości, bo ogórki kiszone są słone. Zacznij od kawałka, obserwuj dziecko i nie podawaj zalewy.