Spaghetti bolognese domowe
105 kcal w 100 g
1 talerz (270 g): 284 kcal
Makaron z sosem pomidorowym z mięsem mielonym. Wartości dla gotowego dania, czyli makaronu razem z sosem.
Jak liczysz?
Ile kcal ma spaghetti?
Talerz domowego spaghetti bolognese (270 g) ma około 284 kcal, a 100 g tego dania to 105 kcal. Spaghetti carbonara jest wyraźnie bardziej kaloryczne: porcja 200 g ma około 520 kcal.
Kaloryczność spaghetti zależy od sosu i od proporcji makaronu do mięsa. Sam ugotowany makaron ma 154 kcal w 100 g, a suchy 351 kcal, bo podczas gotowania chłonie wodę i zwiększa objętość. Sos pomidorowy z mięsem mielonym jest stosunkowo lekki, natomiast boczek, żółtka i ser w carbonarze podnoszą kaloryczność do 260 kcal w 100 g.
Gotowe dania ze sklepów mieszczą się pomiędzy: spaghetti bolognese z Żabki ma 132 kcal w 100 g, a carbonara 157 kcal.
Spis treści
Kaloryczność spaghetti
100 g domowego spaghetti bolognese ma około 105 kcal, sklepowego z Żabki 132 kcal, a spaghetti carbonara 157-260 kcal. Osobno pokazujemy sam makaron: suchy ma 351 kcal w 100 g, a ugotowany 154 kcal, więc przy liczeniu kalorii ważne jest, czy ważysz go przed, czy po gotowaniu.
Spaghetti bolognese z Żabki
132 kcal w 100 g
1 opakowanie (400 g): 528 kcal
Gotowe danie Szamamm z Żabki do podgrzania. Całe opakowanie to porcja dla jednej głodnej osoby.
Jak liczysz?
Spaghetti carbonara
260 kcal w 100 g
1 porcja (200 g): 520 kcal
Spaghetti alla carbonara z boczkiem, żółtkami i serem. Najbardziej kaloryczne z gotowych dań na tej stronie.
Jak liczysz?
Carbonara z Żabki
157 kcal w 100 g
1 opakowanie (400 g): 628 kcal
Spaghetti carbonara Szamamm z Żabki, opakowanie 400 g. Lżejsza w 100 g od domowej, ale duże opakowanie ma sporo kalorii.
Jak liczysz?
Makaron spaghetti ugotowany
154 kcal w 100 g
1 szklanka (120 g): 185 kcal
Sam makaron po ugotowaniu, bez sosu. Tak liczysz makaron, gdy ważysz go na talerzu.
Jak liczysz?
Makaron spaghetti suchy
351 kcal w 100 g
Makaron Lubella przed ugotowaniem. Tak liczysz, gdy ważysz makaron prosto z paczki.
Jak liczysz?
Ile kalorii w porcji spaghetti
Talerz domowego spaghetti bolognese (270 g) ma około 284 kcal, a porcja carbonary (200 g) około 520 kcal. Całe opakowanie gotowego spaghetti z Żabki (400 g) to 528 kcal w wersji bolognese i 628 kcal w wersji carbonara.
| Porcja | Ilość | Kalorie |
|---|---|---|
| 100 g ugotowanego makaronu spaghetti | 100 g | 154 kcal |
| 1 szklanka ugotowanego makaronu spaghetti | 120 g | 185 kcal |
| 1 talerz spaghetti bolognese | 270 g | 284 kcal |
| duża porcja spaghetti bolognese | 400 g | 420 kcal |
| 1 porcja spaghetti carbonara | 200 g | 520 kcal |
| spaghetti bolognese z Żabki | 400 g | 528 kcal |
| carbonara z Żabki | 400 g | 628 kcal |
Wartości odżywcze spaghetti
100 g domowego spaghetti bolognese dostarcza 11 g węglowodanów, 5 g tłuszczu i 4 g białka. W carbonarze tłuszczu jest prawie trzy razy więcej: 14,4 g w 100 g, a białka 10,6 g.
| Odmiana | Kalorie | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Spaghetti bolognese domowe | 105 kcal | 4 g | 5 g | 11 g |
| Spaghetti bolognese z Żabki | 132 kcal | 5,6 g | 4 g | 17 g |
| Spaghetti carbonara | 260 kcal | 10,6 g | 14,4 g | 21 g |
| Carbonara z Żabki | 157 kcal | 7 g | 6,3 g | 18 g |
| Makaron spaghetti ugotowany | 154 kcal | 7 g | 1 g | 30 g |
| Makaron spaghetti suchy | 351 kcal | 13 g | 1,4 g | 70 g |
Porady
- Waż makaron zawsze w tym samym stanie. 100 g suchego spaghetti to 351 kcal, a 100 g ugotowanego 154 kcal, więc pomyłka łatwo podwaja wynik.
- Do sosu bolognese dodaj więcej pomidorów, marchewki i cukinii, a mniej makaronu na talerzu. Porcja będzie tak samo duża, a lżejsza.
- Parmezan do spaghetti ścieraj na drobnej tarce i odmierzaj łyżeczką, zamiast sypać z ręki.
- Carbonarę podaj z dużą miską sałaty. Mniejsza porcja makaronu (np. 150 g zamiast 200 g) oszczędza około 130 kcal.
Najczęstsze pytania
Ile kcal ma spaghetti bolognese?
Domowe spaghetti bolognese ma około 105 kcal w 100 g, więc talerz 270 g to około 284 kcal. Gotowe spaghetti bolognese z Żabki ma 132 kcal w 100 g.
Ile kcal ma porcja spaghetti?
Talerz spaghetti bolognese (270 g) ma około 284 kcal, a duża porcja 400 g około 420 kcal. Porcja carbonary (200 g) to około 520 kcal.
Ile kcal ma carbonara?
Spaghetti carbonara ma 157-260 kcal w 100 g zależnie od przepisu. Domowa porcja 200 g to około 520 kcal, a opakowanie carbonary z Żabki (400 g) 628 kcal.
Ile kcal ma ugotowany makaron spaghetti?
100 g ugotowanego makaronu spaghetti ma 154 kcal, a szklanka (120 g) około 185 kcal.
Ile kcal ma makaron spaghetti przed ugotowaniem?
Suchy makaron spaghetti ma 351 kcal w 100 g. Po ugotowaniu makaron nabiera wody, dlatego 100 g ugotowanego ma już tylko 154 kcal.
Ile kcal ma carbonara z Żabki?
Spaghetti carbonara Szamamm z Żabki ma 157 kcal w 100 g, a całe opakowanie 400 g to 628 kcal.
