Rzodkiewka czerwona
18 kcal w 100 g
1 rzodkiewka (15 g): 3 kcal
Klasyczna okrągła rzodkiewka z czerwoną skórką, jedzona na surowo.
Jak liczysz?
Ile kcal ma rzodkiewka?
Jedna rzodkiewka (15 g) ma zaledwie 3 kcal, a 100 g rzodkiewki to 18 kcal. Cały pęczek rzodkiewek bez liści waży około 115 g i dostarcza tylko 21 kcal.
Rzodkiewka to jedno z najmniej kalorycznych warzyw, bo w większości składa się z wody. Jej kaloryczność praktycznie nie zależy od wielkości, tylko od tego, ile sztuk zjesz. Nawet dziesięć rzodkiewek to niecałe 30 kcal.
Liczba kalorii rośnie dopiero razem z dodatkami: masłem na kanapce, twarożkiem czy śmietaną w sałatce. Sama rzodkiewka jest więc dobrą, chrupiącą przekąską do wiosennego śniadania we dwoje.
Spis treści
Kaloryczność rzodkiewki
100 g czerwonej rzodkiewki ma 18 kcal, a białej rzodkiewki 14 kcal. Różnica jest symboliczna, bo obie odmiany to głównie woda i błonnik. Pojedyncza sztuka waży około 15 g, więc liczysz po 2-3 kcal na rzodkiewkę, a cały pęczek bez liści zamyka się w 21 kcal.
Pęczek rzodkiewek
18 kcal w 100 g
1 pęczek bez liści (115 g): 21 kcal
Pęczek ze sklepu waży z liśćmi około 180 g, a same rzodkiewki około 115 g.
Jak liczysz?
Rzodkiewka biała
14 kcal w 100 g
1 rzodkiewka (15 g): 2 kcal
Biała odmiana rzodkiewki o łagodniejszym smaku, dobra do sałatek i kanapek.
Jak liczysz?
Ile kalorii w porcji rzodkiewki
Jedna rzodkiewka (15 g) ma około 3 kcal, a pięć rzodkiewek (75 g) około 14 kcal. Cały pęczek bez liści (115 g) to 21 kcal, a dziesięć sztuk (150 g) około 27 kcal.
| Porcja | Ilość | Kalorie |
|---|---|---|
| 1 rzodkiewka | 15 g | 3 kcal |
| 5 rzodkiewek | 75 g | 14 kcal |
| 100 g rzodkiewek | 100 g | 18 kcal |
| 1 pęczek bez liści | 115 g | 21 kcal |
| 10 rzodkiewek | 150 g | 27 kcal |
Wartości odżywcze rzodkiewki
100 g rzodkiewki dostarcza 1 g białka, 0,2 g tłuszczu i 1,9 g węglowodanów przyswajalnych oraz 2,5 g błonnika. Jedna rzodkiewka to więc około 0,2 g białka i 0,3 g węglowodanów.
| Odmiana | Kalorie | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Rzodkiewka czerwona | 18 kcal | 1 g | 0,2 g | 1,9 g |
| Pęczek rzodkiewek | 18 kcal | 1 g | 0,2 g | 1,9 g |
| Rzodkiewka biała | 14 kcal | 1 g | 0 g | 3 g |
Porady
- Chrup rzodkiewki zamiast słonych przekąsek: cały pęczek bez liści to tylko około 21 kcal.
- Do kanapki z rzodkiewką wybierz cienką warstwę twarożku zamiast grubej warstwy masła.
- Sałatkę z rzodkiewki i ogórka dopraw jogurtem naturalnym z koperkiem zamiast majonezu.
- Nie wyrzucaj liści z pęczka. Młode liście rzodkiewki możesz dodać do sałatki albo pesto.
Najczęstsze pytania
Ile kcal ma rzodkiewka?
100 g rzodkiewki ma 18 kcal, a jedna sztuka ważąca około 15 g to 3 kcal.
Ile kcal ma jedna rzodkiewka?
Jedna średnia rzodkiewka waży około 15 g i ma około 3 kcal.
Ile kcal ma rzodkiewka w 100 g?
100 g czerwonej rzodkiewki to 18 kcal, a 100 g białej rzodkiewki 14 kcal.
Ile kcal ma pęczek rzodkiewek?
Pęczek rzodkiewek bez liści waży około 115 g i ma około 21 kcal.
