W skrócie Okazjonalnie: Pepsi to słodki napój gazowany typu cola, który dostarcza głównie cukru i kofeiny, a prawie niczego odżywczego, więc zostaw ją na wyjątkowe okazje, a do picia wybieraj wodę.
Pepsi to gazowany napój typu cola. Według składu podanego przez producenta w Polsce to woda, cukier, dwutlenek węgla, barwnik karmelowy, aromaty (w tym kofeina), kwas fosforowy oraz słodziki acesulfam K i sukraloza.
Wątpliwości dotyczą cukru, pustych kalorii i kofeiny, a nie tajemniczych składników. Wersje bez cukru, takie jak Pepsi Max czy Zero, mają osobny skład i nie są tu opisane.
Spis treści
Na minus przeważają cukier i energia bez wartości odżywczej, a plusów jest niewiele. Kafle pokazują, ile to jest w praktyce, na podstawie tabeli składu napoju o recepturze amerykańskiej oraz zaleceń Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej.
10,83 g w 100 ml
Na minus
To wartość z tabeli dla receptury amerykańskiej, bo polska zawiera także słodziki, więc może się różnić. Licząc po tabeli, puszka 330 ml to około 36 g cukru, czyli ponad połowa dziennego limitu 56 g wolnych cukrów dla dorosłej, mało aktywnej osoby.
42 kcal w 100 ml
Na minus
To „puste kalorie”, czyli energia z cukrów prostych przy znikomej zawartości innych składników. Napój zwykle nie zaspokaja głodu, więc łatwo wypić go dodatkowo, ponad potrzeby.
10-50 mg na porcję
Z umiarem
Tyle zwykle zawiera porcja napojów typu cola, a napoje energetyzujące mają jej najczęściej powyżej 80 mg w opakowaniu.
acesulfam K i sukraloza
Z umiarem
W polskiej recepturze obok cukru są substancje słodzące. Są bezpieczne przy stosowaniu zgodnie z przepisami, ale najczęściej trafiają do żywności wysokoprzetworzonej, a ich nadmiar może niekorzystnie wpływać na mikroflorę jelit.
11 mg w 100 ml
Na plus
Sodu w napoju jest niewiele, więc problemem Pepsi jest cukier, a nie sól.
Pepsi szkodzi głównie nadmiarem cukru i kofeiny. Najbardziej uważać powinny dzieci, osoby z cukrzycą i nadwagą oraz kobiety w ciąży.
Nie. To słodki napój gazowany bez wartości odżywczej, który traktuj jako okazjonalną przyjemność, a do picia wybieraj wodę.
Odpowiedź jest taka sama, niezależnie od formy pytania: napój dostarcza głównie cukru i kofeiny, więc zdrowy nie jest. Okazjonalna mała porcja nie zaszkodzi zdrowej osobie.
Szkodzi nadmiarem cukru i energii, a także kofeiną u osób wrażliwych, dzieci i kobiet w ciąży. Pita rzadko i w małych porcjach jest po prostu napojem słodkim.
Tak, kofeina jest wymieniona w składzie wśród aromatów. Dokładną ilość sprawdź u producenta, a jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, pij napój rzadko.
Tak, cukier jest na liście składów polskiej receptury, obok substancji słodzących acesulfamu K i sukralozy. Dokładną ilość sprawdź na etykiecie.
Adres e-mail
Ostatnia aktualizacja: