Porcja zupy pomidorowej z ryżem
220 g
Talerz pomidorowej z ryżem pełnoziarnistym, standardowa porcja obiadowa.
Ile waży talerz zupy?
W skrócie Talerz zupy waży zwykle 220-350 g: porcja pomidorowej z ryżem około 220 g, ogórkowej 330 g, a szklanka zupy 200-230 g.
Waga talerza zupy zależy od dwóch rzeczy: ile nalewasz i jak gęsta jest zupa. Klarowny rosół jest lżejszy, a zupy z ziemniakami, kaszą, ryżem czy makaronem są cięższe, bo w tej samej objętości mieszczą więcej stałych składników.
Porcje w domach i barach mlecznych różnią się wielkością talerzy, dlatego tabele podają wagę konkretnej porcji, a nie pojemność naczynia. Najprostszą miarą kontrolną jest szklanka 250 ml, którą łatwo przelać zupę i sprawdzić, ile naprawdę trafia na talerz.
Zupa w gramach: tabela miar
Szklanka zupy pomidorowej waży 230 g, a szklanka rosołu 200 g. Kafle pokazują porcje najpopularniejszych zup w gramach, od lekkiej zupy grochowej po sycącą zupę ziemniaczaną z boczkiem, oraz wagę łyżki zupy.
Szklanka zupy pomidorowej (250 ml)
230 g
Sama zupa bez dodatków, np. do kubka.
Szklanka rosołu (250 ml)
200 g
Klarowny rosół bez makaronu, lżejszy od zup zagęszczanych.
Porcja zupy ogórkowej z warzywami
330 g
Głęboki talerz ogórkowej z ziemniakami i warzywami.
Porcja krupniku
300 g
Zupa z kaszą jęczmienną i warzywami, podana na głębokim talerzu.
Porcja zupy minestrone
350 g
Gęsta włoska zupa warzywna z makaronem.
Porcja zupy ziemniaczanej z boczkiem
450 g
Duża, sycąca porcja w misce, podawana jako danie główne.
Łyżka zupy (15 ml)
15 g
Łyżka stołowa płynnej zupy waży tyle co łyżka wody.
Przelicz na gramy
Jak odmierzyć zupę bez wagi
- Nalej zupę chochlą do szklanki 250 ml i zapamiętaj, ile chochli wypełnia szklankę.
- Licz szklanki: szklanka zupy pomidorowej to 230 g, a rosołu 200 g.
- Stałe dodatki, jak makaron czy ziemniaki, nakładaj osobno, jeśli chcesz dokładnie znać ich ilość.
Porady
- Jeśli liczysz kalorie, sprawdź raz, ile waży twój pełny talerz zupy, i korzystaj z tej liczby przy kolejnych obiadach.
- Gotując dla dwojga, licz 600-700 g gotowej zupy, czyli dwa talerze po 300-350 g.
- Zupa z Gorącego Kubka po zalaniu wodą waży około 214 g, czyli mniej niż talerz domowej ogórkowej.
Najczęstsze pytania
Ile gram ma miska zupy?
Miska zupy jako danie główne waży 350-450 g. Tyle mają porcje minestrone i zupy ziemniaczanej z boczkiem.
Ile gram ma łyżka do zupy?
Łyżka do zupy to łyżka stołowa o pojemności 15 ml. Nabrana płynną zupą waży około 15 g.
Ile waży zupa pomidorowa?
Pomidorowa jest gęstsza od rosołu: jej szklanka waży o 30 g więcej niż szklanka rosołu, a talerz z ryżem to około 220 g.
Ile waży talerz zupy ogórkowej?
Głęboki talerz ogórkowej z warzywami waży około 330 g, o 110 g więcej niż porcja pomidorowej z ryżem.
