Pomarańcza ze skórką
330 g 320-330 g
Duży, cały owoc z warzywniaka.
Ile waży pomarańcza?
W skrócie Duża pomarańcza waży około 320-330 g, a po obraniu ze skórki zostaje z niej 200-240 g miąższu.
Pomarańcza ma grubą skórkę z białą warstwą albedo, która stanowi sporą część jej wagi. Z owocu kupionego na wagę po obraniu zostaje od około 60 do 75 procent masy.
Do przepisów i liczenia kalorii bierze się wagę części jadalnych, bez skórki i pestek. Sok nie zastąpi całego owocu, bo przy jego produkcji usuwa się albedo i błoniaste części, a z nimi większość błonnika.
Pomarańcza w gramach: tabela miar
Jedna duża pomarańcza ze skórką waży około 330 g, więc w kilogramie mieszczą się trzy takie owoce. Kafle pokazują wagę całego owocu, miąższu i porcji, które najczęściej trafiają na talerz.
Pomarańcza obrana
240 g 200-240 g
Miąższ z jednego dużego owocu, bez skórki i albedo.
Skórka z jednej pomarańczy
90 g
Różnica między owocem całym a obranym. Z tej części ściera się otartą skórkę do ciast.
Pół pomarańczy (miąższ)
120 g
Połowa obranego owocu, porcja do sałatki owocowej lub owsianki.
Plaster pomarańczy
40 g
Gruby plaster pokrojony w poprzek owocu, np. do dekoracji tarty lub napoju.
Przelicz na gramy
Porady
- Na sałatkę owocową dla dwojga wystarczy jedna duża pomarańcza, czyli około 240 g miąższu.
- Pomarańczę do ciasta z otartą skórką sparz wrzątkiem i dokładnie umyj przed otarciem.
- Jeśli zależy ci na błonniku, wybieraj owoc zamiast soku: szklanka soku (200 ml) ma 0,8 g błonnika, a miąższ jednej pomarańczy 3,8 g.
Najczęstsze pytania
Ile waży jedna pomarańcza?
Duża pomarańcza waży około 320-330 g ze skórką. NCEZ traktuje taki owoc jako typową porcję owocu na jeden raz.
Ile waży pomarańcza bez skórki?
Obrana pomarańcza waży 200-240 g, czyli skórka zabiera około 90-120 g.
Ile witaminy C ma jedna pomarańcza?
Miąższ jednej dużej pomarańczy (200 g) dostarcza około 90 mg witaminy C, więcej niż szklanka soku, w której jest 70 mg.
Ile kalorii ma jedna pomarańcza?
Obrana duża pomarańcza (200 g miąższu) ma około 94 kcal, czyli o 10 kcal więcej niż szklanka soku pomarańczowego.
