Średni banan ze skórką
200 g
Owoc trochę dłuższy niż dłoń, zważony w całości razem z ogonkiem.
W skrócie Średni banan waży około 200 g ze skórką i 120 g po obraniu, mały banan bez skórki około 100 g, a duży około 136 g.
Na wagę banana najmocniej wpływa jego długość i to, czy liczysz go ze skórką. Skórka to spora część owocu, dlatego w sklepie płacisz za znacznie więcej, niż potem zjadasz. Dojrzałość zmienia wagę niewiele, choć bardzo dojrzały owoc bywa nieco lżejszy, bo odparowuje wodę.
Tabele kalorii i przepisy na ciasto bananowe zwykle mają na myśli miąższ, czyli banana obranego. Rozmiary opisuje się długością: amerykańska baza USDA dzieli banany na małe, średnie i duże według centymetrów, co pozwala ocenić owoc bez wagi.
Obrany średni banan waży około 120 g, a ze skórką około 200 g. Wagi miąższu dla różnych długości pochodzą z bazy USDA, wagi ze skórką z ważeń ilewazy.pl. Długości w nazwach kafli pomogą ci dobrać owoc bez wagi.
200 g
Owoc trochę dłuższy niż dłoń, zważony w całości razem z ogonkiem.
120 g 118-120 g
Ilewazy.pl, Fitatu i kalkulatorkalorii.net podają 120 g, a USDA 118 g miąższu.
80 g
Różnica między bananem ze skórką (200 g) a obranym (120 g), czyli około 40% wagi owocu.
101 g 81-101 g
Bardzo małe banany, krótsze niż 15 cm, mają według USDA około 81 g miąższu.
136 g
Waga miąższu dużego banana według USDA.
152 g
Najdłuższe owoce z kiści, liczone bez skórki.
35 g
Ze skórką taki banan waży 55 g.
150 g
Kubek pokrojonych plastrów to około jednego i ćwierć średniego banana.
225 g
Puree z bananów jest gęste, więc do kubka mieszczą się prawie dwa średnie owoce.
Przelicz na gramy
Jeden średni banan waży około 200 g w skórce. Po obraniu zostaje z niego około 120 g miąższu.
Obrany banan ma od około 81 g (bardzo mały) do 152 g (bardzo duży). Najczęściej trafisz na owoc 118-120 g.
Skórka średniego banana waży około 80 g. To mniej więcej 40% wagi całego owocu.
Mały banan o długości 15-17 cm ma około 101 g miąższu. Mini banany są dużo mniejsze: 55 g w skórce i 35 g po obraniu.
Duży banan długości 20-22 cm ma około 136 g miąższu, a owoc dłuższy niż 23 cm około 152 g.
Banan czerwony zważony przez ilewazy.pl ważył 90 g, więc jest wyraźnie mniejszy od zwykłego żółtego.