Kiwi zielone w skórce
90 g
Średni owoc prosto z opakowania, razem z włochatą skórką.
W skrócie Jedno zielone kiwi waży około 90 g w skórce i 75 g po obraniu, a większe, żółte kiwi gold około 115 g.
Kiwi w sklepach ma dość wyrównaną wielkość. Różnice widać głównie między odmianami: zielone kiwi jest mniejsze i owalne, a żółte kiwi gold większe i gładsze, z cieńszą skórką.
Przy ważeniu liczy się też to, czy jesz kiwi ze skórką, czy wydrążasz miąższ łyżeczką. Włochata skórka stanowi około jednej szóstej masy owocu, więc przy sałatkach owocowych i deserach różnica zaczyna mieć znaczenie.
Obrane zielone kiwi waży 75 g. Kafle pokazują oba rodzaje kiwi przed i po obraniu oraz plasterek, który przydaje się przy dekorowaniu tortu, układaniu owoców na tarcie i liczeniu kalorii w deserze.
90 g
Średni owoc prosto z opakowania, razem z włochatą skórką.
75 g
Sam miąższ wydrążony łyżeczką z jednego owocu.
115 g
Żółta odmiana jest wyraźnie większa i ma gładką, cienką skórkę.
95 g
Słodszy miąższ z jednego żółtego owocu, około 57 kcal.
10 g
Plaster w poprzek owocu, taki jak do dekoracji ciasta albo pavlovej.
Przelicz na gramy
Przeciętne zielone kiwi to około 9 dag ze skórką, a kiwi gold około 11,5 dag.
Obrane kiwi zielone ma około 75 g, a obrane kiwi gold około 95 g. Skórka zielonego owocu waży więc około 15 g.
Obrane zielone kiwi ma około 45 kcal, bo 100 g miąższu dostarcza około 60 kcal.
W kilogramie mieści się około 11 zielonych kiwi albo 8-9 owoców kiwi gold.