Kromka chleba pszennego
25 g 25-35 g
Ilewazy.pl zważył kromkę pszennego na 25 g, a Fitatu przyjmuje porcję krojonego chleba pszennego za 35 g.
W skrócie Kromka chleba pszennego waży około 25-35 g, kromka chleba tostowego 30 g, kromka żytniego razowego 35 g, a cały bochenek zwykle 500-600 g.
Waga kromki zależy przede wszystkim od grubości krojenia i od gęstości miąższu. Puszysty chleb pszenny przy tej samej grubości waży mniej niż zbity razowiec na zakwasie, bo ma w środku więcej powietrza. Znaczenie mają też ziarna i pestki, które dociążają każdy kawałek.
Pieczywo krojone fabrycznie ma powtarzalne kromki, więc łatwo je policzyć. Przy chlebie z piekarni krojonym w domu różnice między pierwszą a ostatnią kromką bywają spore, a piętka jest zwykle lżejsza od środka bochenka.
Typowa kromka chleba waży od 25 do 40 g, zależnie od rodzaju pieczywa. Kafle podają wagi zmierzone przez serwisy ważące żywność na kuchennej wadze, dla kromek krojonych fabrycznie albo w piekarni.
25 g 25-35 g
Ilewazy.pl zważył kromkę pszennego na 25 g, a Fitatu przyjmuje porcję krojonego chleba pszennego za 35 g.
30 g
Tak samo wyszło w ważeniu ilewazy.pl i w bazie Fitatu, bo tostowy jest krojony maszynowo na równe plastry.
27 g
Pełnoziarnisty i wieloziarnisty tostowy (np. trzy ziarna) wychodzi o kilka gramów lżejszy od zwykłego.
35 g
Ciężki, wilgotny miąższ sprawia, że nawet cienka kromka razowca waży więcej niż pszenna.
30 g 30-35 g
Ilewazy.pl podaje 30 g, a kalkulatorkalorii.net 35 g za kromkę.
40 g 35-40 g
Kromka orkiszowego ze słonecznikiem ważyła 40 g, zwykła orkiszowa w tabelach ma 35 g.
35 g 30-35 g
Zwykły chleb mieszany ma kromkę 35 g, wiejski pszenno-żytni około 30 g.
500 g 500-600 g
Tabele przyjmują 500 g za bochenek pszennego, graham czy orkiszowego; bochenek żytniego razowego ważył 600 g.
500 g
Standardowa paczka tostowego pszennego ma 500 g netto.
98 g
Tak liczy porcję kalkulatorkalorii.net: dwie kromki tostowego z plastrem sera i szynki.
Przelicz na gramy
Zwykła kromka chleba ma 25-35 g. Pszenny krojony w piekarni waży około 25 g, a pszenno-żytni i razowy około 35 g.
Kromka zwykłego tostowego waży 30 g, a pełnoziarnistego 27 g. Dwie kromki dają więc około 55-60 g pieczywa.
Kromka żytniego razowego waży około 35 g. To więcej niż kromka pszenna podobnej grubości, bo miąższ żytni jest gęstszy.
Bochenek zwykle waży 500 g, choć spotkasz też większe, 600-gramowe bochenki żytniego razowego. Dokładną wagę znajdziesz na etykiecie.
Tost z serem i szynką z dwóch kromek waży około 98 g. Większy tost z szynką, serem i pieczarkami zważony przez ilewazy.pl miał 260 g.
Kromka chleba razowego waży około 35 g, zarówno żytniego, jak i zwykłego razowego zważonego przez ilewazy.pl.