Whisky z colą 1:4
50 ml whisky i 200 ml coli
Receptura producenta whiskey. Szklankę highball wypełnia się lodem w trzech czwartych, a na koniec dodaje plasterek cytryny.
Jakie proporcje ma whisky z colą?
W skrócie Whisky z colą miesza się w proporcji 1:4, czyli 50 ml whisky na 200 ml coli, a Cuba Libre według IBA to 50 ml białego rumu, 120 ml coli i 10 ml soku z limonki.
Proporcję 1:4 podaje producent whiskey Jack Daniel's. Domowe przepisy bywają mocniejsze i schodzą do około 1:3, czyli 30 ml whisky na 100 ml coli.
Rum z colą, czyli Cuba Libre, rządzi się własną recepturą barmańską. Coli jest w nim mniej, a obowiązkowym trzecim składnikiem jest limonka. Do odmierzania wystarczy kieliszek 50 ml: jeden kieliszek alkoholu i cztery coli dają 1:4, a jeden rumu i niecałe dwa i pół coli proporcję Cuba Libre.
Spis treści
Whisky z colą: proporcje
Na 1 szklankę whisky z colą przypada 50 ml whisky i 200 ml coli. Kafle obok pokazują mocniejszy wariant domowy, oficjalną recepturę Cuba Libre i jej prostszą wersję oraz przeliczenie na całą butelkę alkoholu.
Mocniejsza wersja domowa
30 ml whisky i 100 ml coli
Proporcja zbliżona do 1:3, podawana w domowych przepisach.
Cuba Libre według IBA
50 ml białego rumu, 120 ml coli, 10 ml soku z limonki
Oficjalna receptura barmańska. Wszystko wlewa się wprost do szklanki highball z lodem i dekoruje cząstką limonki.
Cuba Libre po domowemu
40 ml rumu, 100-150 ml coli, sok z 1/4 limonki
Coli dolewa się tyle, żeby wypełnić szklankę. Ilość lodu jest dowolna, od połowy do pełnej szklanki.
Na butelkę whisky 0,7 l
2,8 litra coli
Wychodzi 14 drinków po 50 ml whisky w proporcji 1:4. Przy porcjach po 30 ml będą to 23 drinki i około 2,3 litra coli.
Na butelkę rumu 0,7 l
ok. 1,7 litra coli i 140 ml soku z limonki
Tyle potrzeba na 14 porcji Cuba Libre po 50 ml rumu. Sok z jednej limonki to mniej więcej 4 drinki, jeśli liczysz ćwiartkę na szklankę.
Przelicz proporcje
szt.
- whisky 50 ml
- cola 200 ml
Whisky z colą krok po kroku
- Schłodź colę i szklanki, najlepiej wysokie typu highball.
- Napełnij szklankę kostkami lodu do trzech czwartych wysokości.
- Wlej na lód odmierzoną whisky albo rum.
- Do Cuba Libre wyciśnij sok z limonki, do whisky pomiń ten krok.
- Dolej colę i udekoruj plasterkiem cytryny lub cząstką limonki.
Proporcje whisky z colą: najczęstsze błędy
W obu drinkach proporcje są podane co do mililitra, więc najczęstszy błąd to dolewanie alkoholu i coli na oko. Liczą się też temperatura oraz limonka w Cuba Libre.
- Ciepła cola i ciepłe szkło. Ten drink podaje się maksymalnie schłodzony.
- Pomijanie limonki w Cuba Libre. Sok jest trzecim składnikiem oficjalnej receptury.
- Odmierzanie alkoholu na oko. Receptury przewidują od 30 do 50 ml na porcję.
Porady
- W tradycyjnej wersji Cuba Libre ćwiartkę limonki ugniata się w szklance razem ze skórką, a dopiero potem dodaje lód, rum i colę.
- Na początek wybierz rum jasny, zwany też białym lub srebrnym. Wersje ze złotym, ciemnym lub aromatyzowanym rumem to już wariacje.
- Jeśli używasz coli o smaku limonki, możesz pominąć świeży sok.
Najczęstsze pytania
Jakie proporcje ma Cuba Libre?
Według IBA 50 ml białego rumu, 120 ml coli i 10 ml świeżego soku z limonki. To mniej więcej 1 część rumu na 2,5 części coli.
Jakie proporcje ma rum z colą?
Takie jak Cuba Libre: 40-50 ml rumu na 100-150 ml coli. Potocznie Cuba Libre nazywa się po prostu rumem z colą.
Ile coli na 50 ml whisky?
200 ml w łagodnej proporcji 1:4 albo około 165 ml, jeśli wolisz mocniejszy układ zbliżony do 1:3.
Ile whisky na szklankę coli?
Na 250 ml coli przypada około 60 ml whisky w proporcji 1:4 lub 75 ml w mocniejszej wersji domowej.
Czy do whisky z colą dodaje się lód?
Tak, szklankę wypełnia się kostkami w trzech czwartych. Lodu nie wlicza się do proporcji alkoholu i coli.
Ile drinków wyjdzie z butelki whisky 0,7 litra?
14 drinków po 50 ml albo 23 po 30 ml. Do pierwszego wariantu przygotuj 2,8 litra coli.
