Azotany
mniej w wodzie ze studni
Na plus
W badaniu filtracja obniżyła stężenie azotanów w próbkach z przydomowych studni, dlatego filtr bywa uzasadniony przy takiej wodzie.
Czy woda filtrowana jest zdrowa?
W skrócie Zdrowa z umiarem: woda z filtra jest dobra do picia, ale badanie uznało filtrowanie wody z wodociągu za zwykle zbędne, a filtr obniża w niej zawartość wapnia i magnezu.
Woda filtrowana to woda z kranu lub studni przepuszczona przez filtr: najczęściej dzbankowy z węglem aktywnym i żywicą jonowymienną albo przez bardziej zaawansowane systemy, jak odwrócona osmoza. Filtry mają usuwać z wody niechciane substancje, na przykład azotany.
Domowe filtrowanie stało się popularne, więc pytamy, czy woda z dzbanka jest zdrowsza od kranówki i czy filtr czegoś jej nie zabiera. Odpowiedź zależy od tego, jaką wodę filtrujemy.
Spis treści
Woda filtrowana: co jest na plus, a co na minus
Na plus przeważa możliwość zmniejszenia zanieczyszczeń, zwłaszcza azotanów w wodzie ze studni i niektórych związków PFAS. Na minus liczą się niższy poziom wapnia i magnezu oraz to, że przy wodzie z wodociągu filtr zwykle nie jest potrzebny.
Wapń i magnez
stężenie spada
Na minus
Po filtracji spadło stężenie wapnia i magnezu, dlatego dietę warto uzupełnić o te składniki z innych źródeł.
Fosforany
stężenie rośnie
Z umiarem
Po przefiltrowaniu wody dzbankiem z węglem aktywnym i żywicą stężenie fosforanów istotnie wzrosło.
Związki PFAS
31-99% usuniętych
Na plus
W teście dzbanków i filtrów butelkowych skuteczność usuwania związków PFAS bardzo się różniła między modelami, więc wybór filtra ma znaczenie.
Potrzeba filtra
zwykle zbędny przy wodociągu
Z umiarem
Autorzy badania uznali filtrowanie wody z wodociągu, kontrolowanej przez inspekcję sanitarną, za bezcelowe.
Odwrócona osmoza
uzysk 5-15% wody
Z umiarem
Domowe zestawy z odwróconą osmozą zużywają dużo wody, a membrana odsala wodę, więc usuwa nie tylko zanieczyszczenia.
Ile wody filtrowanej dziennie i jak jeść z głową
- Pij wodę regularnie: Światowa Organizacja Zdrowia zaleca 30 ml wody na każdy kilogram masy ciała dziennie.
- Jeśli korzystasz z wody z przydomowej studni, zbadaj ją, bo filtr z węglem i żywicą może obniżyć azotany, ale nie zastępuje badania.
- Wapń i magnez uzupełniaj z pożywienia, bo woda po filtracji zawiera ich mniej.
Szkodliwość i przeciwwskazania: woda filtrowana
Woda filtrowana nie jest szkodliwa dla zdrowych osób, ale nie każdy filtr usuwa każde zanieczyszczenie, a część zmienia skład wody. Szczególnej uwagi wymaga woda ze studni oraz woda dla niemowląt.
- Słaby filtr może dawać fałszywe poczucie bezpieczeństwa, bo skuteczność filtrów wobec związków PFAS bardzo się różniła między modelami.
- Zmniejszenie zawartości wapnia i magnezu może być niekorzystne, jeśli woda była ich ważnym źródłem w twojej diecie.
- Przy wodzie ze studni z azotanami filtr dzbankowy może pomóc, ale nie zastępuje zbadania wody.
- Dla niemowląt woda z wątpliwej instalacji powinna być zbadana, przegotowana lub przefiltrowana, a nie podawana bez kontroli.
Porady
- Wybierając filtr, sprawdź, na jakie zanieczyszczenia jest przebadany, bo skuteczność filtrów dzbankowych jest bardzo różna.
- Wymieniaj wkład filtra zgodnie z instrukcją producenta.
- Jeśli rozważasz odwróconą osmozę, policz zużycie wody: do uzyskania 5 litrów wody oczyszczonej od 40 do 90 litrów trafia do ścieków.
Najczęstsze pytania
Czy woda filtrowana jest zdrowa?
Zależy od wody wyjściowej: przy wodzie ze studni z azotanami filtr bywa uzasadniony, a przy wodzie z wodociągu zwykle nie przynosi zauważalnej korzyści zdrowotnej.
Czy woda z dzbanka filtrującego jest zdrowa?
Cztery z testowanych filtrów obniżyły stężenie związków PFAS z 2000 ng/l do poniżej 100 ng/l, czyli do limitu z dyrektywy o wodzie pitnej. Inne wypadły gorzej, więc wybieraj model przebadany.
Czy woda z odwróconej osmozy jest zdrowa?
Odwrócona osmoza usuwa większość soli z wody, a w zastosowaniach przemysłowych stopień odsolenia sięga około 95-99%. Z wodą ubywają więc minerały, które warto uzupełniać z diety.
Czy woda filtrowana szkodzi?
Zdrowym osobom nie szkodzi, ale filtr zmienia skład wody: ubywa wapnia i magnezu, a przybywa fosforanów. Jeśli to była główna woda w diecie, składniki mineralne uzupełniaj z pożywienia.
Czy filtrowana woda jest dobra dla niemowląt?
Przy wątpliwościach co do jakości wody, na przykład przez stare instalacje w budynku, można ją zbadać, przegotować albo użyć dzbanka filtrującego.
