Średni arbuz, sam miąższ
2,5 kg
Tyle jadalnego miąższu daje owoc średniej wielkości, jaki najczęściej leży w skrzyniach w sklepie.
W skrócie Średni arbuz daje około 2,5 kg miąższu, a ze skórką waży około 4 kg; gruby plaster ze skórką to 570 g, a sam jego miąższ 350 g.
Arbuzy w sklepach mają bardzo różne rozmiary: od małych, okrągłych owoców na jedną kolację po olbrzymy, które trudno zmieścić w lodówce. Waga zależy przede wszystkim od odmiany, a wczesna odmiana Bingo potrafi urosnąć nawet do 12 kg.
Arbuz składa się w 92% z wody, więc jest ciężki w stosunku do tego, ile energii dostarcza. Przy liczeniu porcji pamiętaj o grubej skórce, która stanowi sporą część wagi całego owocu. Część jadalna to mniej więcej 60% plastra, reszta to zielona skórka i biała warstwa pod nią.
Średni arbuz to około 2,5 kg samego miąższu, a razem ze skórką około 4 kg. Kafle pokazują, ile ważą plastry i kawałki, osobno ze skórką i bez niej, oraz jak dzieli się średni owoc na połówki i ćwiartki.
2,5 kg
Tyle jadalnego miąższu daje owoc średniej wielkości, jaki najczęściej leży w skrzyniach w sklepie.
4,1 kg około 4 kg
Wyliczone z proporcji plastra, w którym miąższ stanowi około 61% wagi. Tyle pokaże waga przy kasie.
12 kg do 12 kg
Tyle mogą ważyć owoce dużych odmian, np. wczesnej odmiany Bingo.
570 g
Plaster grubości 6 cm z arbuza o średnicy 30 cm.
350 g
Sam miąższ z tego samego plastra. Tyle waży też średni kawałek, czyli około 1/8 owocu.
80 g
Kawałek wielkości dłoni, jaki kroisz do sałatki owocowej albo podajesz dziecku.
1,25 kg
Połówka średniego owocu, na przykład jedzona łyżką prosto ze skórki.
625 g
Wygodna ilość na deser dla dwóch-trzech osób.
Przelicz na gramy
Miąższ stanowi około 60% wagi plastra: z plastra 570 g ze skórką zostaje 350 g. Arbuz ważący w sklepie 5 kg da więc około 3 kg miąższu.
Przeciętny arbuz w sklepie ma około 2,5 kg miąższu, czyli razem ze skórką waży około 4 kg.
Średni kawałek, czyli około 1/8 owocu, to około 350 g miąższu. Mały kawałek wielkości dłoni waży około 80 g.
Ze średniego arbuza pokroisz około 7 grubych plastrów, z których każdy ma około 350 g miąższu. Cieńsze plastry do sałatki podwoją tę liczbę.