Borówki świeże
10 g cukru w 100 g
1 garść (50 g): 5 g cukru, 28 kcal
Świeża borówka amerykańska. Garść do owsianki to niewiele ponad jedną łyżeczkę cukru.
Jak liczysz?
Ile cukru ma borówka amerykańska?
Garść borówek amerykańskich (50 g) ma około 5 g cukru, a 100 g borówek 10 g cukru. Standardowe opakowanie 125 g to 12,5 g cukru, około trzech łyżeczek.
Większość węglowodanów w borówkach to cukry proste, głównie glukoza i fruktoza, wszystkie naturalne. Owoce mają przy tym sporo błonnika i niski indeks glikemiczny, więc nie podnoszą gwałtownie poziomu cukru we krwi.
W 100 g borówka ma mniej cukru niż banan czy winogrona, a podobnie jak jabłko. Słodycz zależy od odmiany i dojrzałości, a najmniej cukru mają mrożone owoce bez dodatków.
Spis treści
Zawartość cukru w borówce amerykańskiej
Świeże borówki mają 10 g cukru w 100 g, a mrożone bez cukru 8,5 g. Suszone borówki są dosładzane i mają aż 67,5 g cukru w 100 g, więc łyżka suszonych to tyle cukru, co ponad dwie garście świeżych.
Borówki mrożone
8,5 g cukru w 100 g
1 szklanka (140 g): 11,9 g cukru, 71 kcal
Mrożone bez dodatku cukru. Po rozmrożeniu puszczają sok, ale cukru mają nawet trochę mniej niż świeże.
Jak liczysz?
Borówki suszone słodzone
67,5 g cukru w 100 g
1 łyżka (15 g): 10,1 g cukru, 48 kcal
Suszone owoce dosładzane w czasie produkcji. W 100 g mają prawie siedem razy więcej cukru niż świeże.
Jak liczysz?
Ile cukru w porcji borówki amerykańskiej
Szklanka borówek (140 g) to 14 g cukru, czyli około 3,5 łyżeczki. Garść ma 5 g cukru, a pół kilograma 50 g. Łyżka suszonych borówek dostarcza 10,1 g cukru.
| Porcja | Ilość | Cukry | Kalorie |
|---|---|---|---|
| 1 garść borówek | 50 g | 5 g | 28 kcal |
| 100 g borówek | 100 g | 10 g | 57 kcal |
| 1 opakowanie (125 g) | 125 g | 12,5 g | 71 kcal |
| 1 szklanka borówek | 140 g | 14 g | 80 kcal |
| 250 g borówek | 250 g | 25 g | 142 kcal |
| 500 g borówek | 500 g | 50 g | 285 kcal |
| 1 łyżka suszonych borówek | 15 g | 10,1 g | 48 kcal |
Wartości odżywcze borówki amerykańskiej
100 g świeżych borówek to 14,5 g węglowodanów, w tym 10 g cukrów, 2,4 g błonnika i 57 kcal. Mrożone mają 12,2 g węglowodanów, 2,7 g błonnika i 51 kcal.
| Odmiana | Cukry | Kalorie | Błonnik | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Borówki świeże | 10 g | 57 kcal | 2,4 g | 14,5 g |
| Borówki mrożone | 8,5 g | 51 kcal | 2,7 g | 12,2 g |
| Borówki suszone słodzone | 67,5 g | 317 kcal | 7,5 g | 80 g |
Porady
- Poza sezonem sięgaj po mrożone borówki bez cukru, mają nawet mniej cukru niż świeże.
- Garść borówek do owsianki albo jogurtu naturalnego wystarcza, żeby nie dosładzać śniadania.
- Suszone borówki czytaj na etykiecie: zwykle są słodzone, więc dodawaj je po łyżce, nie garściami.
- Borówki zmiksowane z jogurtem i zamrożone w foremkach to lody bez dodanego cukru.
- Przy cukrzycy ilość owoców w diecie ustala lekarz lub dietetyk.
Najczęstsze pytania
Ile cukru ma borówka amerykańska?
100 g borówki amerykańskiej ma 10 g cukru i 57 kcal. Garść (50 g) to 5 g cukru, a szklanka (140 g) 14 g.
Ile cukru ma opakowanie borówek?
Typowe opakowanie 125 g ma 12,5 g cukru i 71 kcal. Opakowanie 250 g to 25 g cukru.
Czy borówki mają dużo cukru?
Nie. Borówki mają 10 g cukru w 100 g, mniej niż banan (12,2 g) i winogrona (15,5 g), a do tego 2,4 g błonnika.
Ile cukru mają suszone borówki?
Suszone słodzone borówki mają 67,5 g cukru w 100 g i 317 kcal. Łyżka (15 g) to 10,1 g cukru, około 2,5 łyżeczki.
