Cukier
52,1 g cukrów w 100 g
Na minus
Cukry stanowią ponad połowę masy żelków, a pierwszymi składnikami są syrop glukozowy i cukier. Całe opakowanie 100 g to prawie cały dzienny limit 56 g cukrów wolnych dla dorosłej osoby o małej aktywności.
W skrócie Okazjonalnie: Śmiejżelki to żelki z dużą ilością cukru, które mimo dodanych witamin pozostają słodyczem, więc lepiej jeść je rzadko i po posiłku.
Śmiejżelki to żelki owocowe marki Nimm 2, produkowane przez firmę Storck. Opisuję tu wariant wzbogacony witaminami, bo dla niego producent podaje pełny skład i wartości odżywcze na etykiecie. Składają się głównie z syropu glukozowego, cukru i żelatyny, a smak, aromat i kolor zawdzięczają sokom owocowym, aromatom oraz koncentratom barwiącym.
Skoro mają dodane witaminy, czy są zdrowsze od zwykłych żelków? Etykieta pokazuje, że to wciąż typowy słodycz, a witaminy nie zmieniają jego natury.
Spis treści
Na minus przeważa cukier i lepka konsystencja, która sprzyja próchnicy, na plus sól i brak tłuszczu. Dodane witaminy nie czynią z Śmiejżelków przekąski na co dzień, dlatego ich miejsce jest wśród słodyczy jedzonych od czasu do czasu.
52,1 g cukrów w 100 g
Na minus
Cukry stanowią ponad połowę masy żelków, a pierwszymi składnikami są syrop glukozowy i cukier. Całe opakowanie 100 g to prawie cały dzienny limit 56 g cukrów wolnych dla dorosłej osoby o małej aktywności.
333 kcal w 100 g
Z umiarem
Żelki prawie nie mają tłuszczu, mniej niż 0,2 g w 100 g, więc o kaloryczności decyduje cukier. W porównaniu z innymi słodyczami tradycyjnymi to grupa o niskiej zawartości tłuszczu.
lepkie, przylegają do zębów
Na minus
Żelki należą do produktów kleistych, które przylegają do zębów i dłużej zalegają między nimi. Lepiej zjeść porcję na raz, po posiłku, i umyć zęby, niż podjadać cały dzień.
0,10 g w 100 g
Na plus
Soli jest w żelkach śladowo, więc nie z tej strony pojawia się ryzyko.
123% NRV kwasu pantotenowego
Z umiarem
Producent dodał niacynę, witaminę E, kwas pantotenowy, biotynę i witaminy z grupy B. Produkty bogate w cukry zwykle są ubogie w naturalne witaminy i minerały, więc sztuczne wzbogacenie nie zastępuje warzyw ani owoców.
5% soku owocowego
Z umiarem
Obok cukru jest żelatyna, regulatory kwasowości, aromaty, koncentraty barwiące i woski glazurujące. Ponieważ żelatyna jest pochodzenia zwierzęcego, żelki nie nadają się dla wegetarian.
Śmiejżelki szkodzą głównie przy częstym jedzeniu, bo dostarczają dużo cukru i sprzyjają próchnicy. Kilka grup osób powinno ich unikać albo uważać na skład.
Nie są to zdrowe przekąski. To żelki z cukrem i syropem glukozowym, które można zjeść okazjonalnie jako słodycz.
Szkodliwy jest nadmiar: dużo cukru i lepka struktura sprzyjają próchnicy. Pojedyncza porcja od czasu do czasu nie jest problemem dla zdrowej osoby.
Według etykiety wariantu wzbogaconego witaminami w 100 g jest 52,1 g cukrów.
Pokrywają część dziennego zapotrzebowania na wybrane witaminy, ale w towarzystwie sporej ilości cukru. Warzywa i owoce są lepszym źródłem witamin.
Tak. Żelatyna to produkt odzwierzęcy, więc wegetarianie i weganie powinni ich unikać.
Cukrów wolnych dziennie powinno być nie więcej niż 56 g u dorosłej osoby o małej aktywności, a 100 g Śmiejżelków zawiera niemal tyle cukrów, więc lepiej zjeść mniejszą porcję.