Składniki odżywcze
karoteny, białko, błonnik, witaminy
Na plus
To glon słodkowodny zawierający także minerały i chlorofil. W suplementach występuje na przykład w tabletkach.
Czy chlorella jest zdrowa?
W skrócie Okazjonalnie: chlorella to suplement z glonów, a badania nad jej wpływem na cholesterol, wagę i ciśnienie dają niespójne wyniki o niskiej wiarygodności, więc nie jest to produkt do codziennej diety.
Chlorella to jednokomórkowy zielony glon słodkowodny, który sprzedaje się jako suplement, na przykład w tabletkach. Zawiera m.in. karoteny, białko, błonnik, witaminy, minerały i chlorofil, więc jest raczej dodatkiem niż zwykłym składnikiem posiłków.
Producenci obiecują wiele, od odtruwania po odchudzanie, ale badania są skromniejsze niż reklamy. Sprawdzamy, co faktycznie wiadomo, kto powinien uważać i dlaczego chlorella nie zastąpi warzyw, a także jak czytać wyniki badań, które na pierwszy rzut oka wyglądają obiecująco.
Spis treści
Chlorella: co jest na plus, a co na minus
Na plus chlorella zawiera wiele składników odżywczych i bywa dobrze tolerowana. Na minus przeważają niespójne wyniki badań, niska pewność dowodów, obietnice bez pokrycia i niepewna jakość suplementów, więc nie traktuj jej jako podstawy diety.
Cholesterol
LDL niższy o 7,71 mg/dl
Z umiarem
Metaanaliza 10 badań z udziałem 539 dorosłych wykazała niższy cholesterol całkowity i LDL, bez wpływu na triglicerydy i HDL.
Ciśnienie krwi i lipidy
wynik neutralny
Z umiarem
Inny przegląd badań, w którym uwzględniono 12 badań nad chlorellą, uznał jej wpływ na ciśnienie i lipidy we krwi za neutralny.
Masa ciała
niższa o 1,41 kg
Z umiarem
Przegląd osiemnastu badań z udziałem 717 osób z nadwagą wykazał niewielki spadek masy ciała. Autorzy ocenili jednak wiarygodność dowodów jako niską lub bardzo niską.
Obietnice producentów
bez potwierdzenia
Na minus
Według Amerykańskiego Towarzystwa Onkologicznego badania nie potwierdzają skuteczności chlorelli w zapobieganiu lub leczeniu raka ani innych chorób. Amerykańska agencja FDA wysyłała firmom ostrzeżenia za fałszywe obietnice.
Jakość suplementów
skład bywa niepewny
Na minus
Skład i ilość składników w suplementach często różnią się od deklarowanych. Tylko dwa badania w jednej metaanalizie sprawdziły zawartość, czystość i zanieczyszczenie użytych preparatów.
Ile chlorelli dziennie i jak jeść z głową
- Traktuj chlorellę jako ewentualny dodatek, a nie zamiennik warzyw i owoców, z których Światowa Organizacja Zdrowia zaleca co najmniej 400 g dziennie osobom powyżej 10. roku życia.
- Dawki w badaniach różniły się od 135 mg do kilkunastu gramów dziennie, więc nie ma jednej potwierdzonej porcji. Trzymaj się etykiety i zapytaj lekarza.
- Wybieraj preparaty, których producent ujawnia badania czystości i zawartości, bo tylko w części badań je sprawdzano.
- Przed rozpoczęciem porozmawiaj z lekarzem lub farmaceutą, zwłaszcza gdy na stałe przyjmujesz leki.
Szkodliwość i przeciwwskazania: chlorella
Chlorella szkodzi najczęściej osobom przyjmującym leki przeciwzakrzepowe i podatnym na alergie. Może też wywołać dolegliwości żołądkowo-jelitowe, mimo że zwykle jest dobrze tolerowana.
- Wysoka zawartość witaminy K w chlorelli może osłabiać działanie warfaryny, dlatego przy lekach przeciwzakrzepowych nie wprowadzaj jej bez zgody lekarza.
- U osób przyjmujących chlorellę i przygotowujących jej tabletki opisano reakcje alergiczne, w tym astmę i anafilaksję.
- Chlorella bywa przyczyną nudności, biegunki, skurczów brzucha, gazów i zielonego stolca, a opisano też reakcje fotouczulenia po jej spożyciu.
- W ciąży i podczas karmienia zapytaj lekarza. Przyjmowanie jej przez matkę raczej nie szkodzi karmionym niemowlętom, choć mleko może zmienić barwę na zielonawą.
Porady
- Czytaj etykietę, ale pamiętaj, że w suplementach różnice między deklarowanym a rzeczywistym składem są częste.
- Nie wierz reklamom sugerującym leczenie chorób: dowodów u ludzi na to brakuje.
- Jeśli szukasz błonnika i witamin, sięgaj po warzywa i owoce, które dają je w wielu postaciach.
Najczęstsze pytania
Czy chlorella jest zdrowa?
Okazjonalnie i po konsultacji może być dodatkiem. Badania nad jej korzyściami dają niespójne wyniki i mają niską wiarygodność, więc nie traktuj jej jako podstawy diety.
Czy chlorella szkodzi?
Zwykle jest dobrze tolerowana, ale może dawać nudności i biegunkę, wywołać alergię lub osłabić działanie leków przeciwzakrzepowych.
Czy chlorella obniża cholesterol?
Jedna metaanaliza wykazała niższy cholesterol całkowity i LDL, inna uznała wpływ na lipidy za neutralny. Dowody są więc niespójne.
Czy chlorella odtruwa organizm?
Wiarygodnych dowodów u ludzi nie ma. Wzmianki o usuwaniu pestycydów dotyczą badań na szczurach.
Czy chlorella jest bezpieczna w ciąży i podczas karmienia?
Przy karmieniu piersią uznaje się ją raczej za dopuszczalną, ale zawsze zapytaj lekarza, bo suplementy, na przykład w USA, nie wymagają szerokiego zatwierdzenia przed wprowadzeniem na rynek.
