Cukier
1 g cukrów w batonie 40 g
Na plus
W batonie Almond Crunch etykieta podaje 1 g cukrów ogółem i 0 g cukrów dodanych. Według Światowej Organizacji Zdrowia spożycie cukru należy ograniczyć do 10% ogółu energii.
Czy batony Nicks są zdrowe?
W skrócie Okazjonalnie: batony Nicks mają bardzo mało cukru i dużo błonnika, bo słodzą je poliole i stewia, ale to nadal słodka, wysokoprzetworzona przekąska, a poliole w większej ilości mogą przeczyszczać.
Nicks to szwedzka marka, która sprzedaje batony i lody reklamowane jako bez dodanego cukru. Na stronie producenta batony opisano jako keto friendly, a ich smaki, takie jak Almond Crunch i Peanut Crunch, opierają się na migdałach albo orzeszkach, błonniku i czekoladzie.
Dane poniżej pochodzą z etykiet tych dwóch smaków ze strony producenta, a skład innych smaków i opakowań na innych rynkach może się różnić. Wątpliwości budzi to, czym baton jest słodzony: ksylitolem, erytrytolem i stewią zamiast cukru, oraz to, że to produkt wysokoprzetworzony.
Spis treści
Batony Nicks: co jest na plus, a co na minus
Na plus przemawiają bardzo mało cukru i dużo błonnika, na minus poliole jako słodziki, spora kaloryczność i przetworzenie. Dlatego to słodka przekąska na okazję, a nie zdrowy zamiennik posiłku, nawet jeśli na opakowaniu widnieje hasło bez dodanego cukru.
Poliole i stewia
5 g alkoholi cukrowych w batonie
Z umiarem
Słodkość pochodzi z ksylitolu, erytrytolu i glikozydów stewiolowych. Poliole w dużych dawkach mogą działać przeczyszczająco i nie są polecane osobom z zespołem jelita nadwrażliwego.
Błonnik
10 g w jednym batonie
Na plus
Błonnik pochodzi z rozpuszczalnego błonnika kukurydzianego i błonnika z cykorii, a nie z pełnego ziarna. Dla porównania zalecenia dla dorosłych mieszczą się najczęściej w zakresie 18-38 g dziennie.
Energia i tłuszcz
180 kcal w batonie 40 g
Z umiarem
Jeden baton Almond Crunch o masie 40 g ma 180 kcal. Zawiera 13 g tłuszczu, w tym 2,5 g tłuszczów nasyconych. Producent zaznacza, że to nie jest produkt niskokaloryczny.
Białko
5 g w batonie Almond Crunch
Z umiarem
Białko pochodzi z migdałów i chrupek sojowych, więc baton nie zastąpi posiłku z porządną porcją białka.
Alergeny
soja i orzeszki ziemne
Z umiarem
Skład zawiera soję, a w smaku Peanut Crunch także orzeszki ziemne. Producent zaznacza, że batony powstają w zakładzie przetwarzającym jaja, mleko i orzechy.
Ile batonów Nicks dziennie i jak jeść z głową
- Traktuj baton jako deser lub przekąskę na okazję, bo słodziki najczęściej stanowią dodatek do żywności wysokoprzetworzonej, która powinna być tylko niewielkim elementem diety.
- Zacznij od jednego batona i zobacz, jak reagują jelita, bo poliole w dużych dawkach mogą działać przeczyszczająco.
- Na co dzień częściej wybieraj owoce i orzechy, bo zasady zdrowego żywienia zalecają zastępowanie nimi cukru i słodyczy.
- Sprawdzaj tabelę wartości odżywczych na swoim opakowaniu, bo hasło bez dodanego cukru nie mówi nic o kaloriach.
Szkodliwość i przeciwwskazania: batony Nicks
Batony Nicks szkodzą rzadko, ale nie każdemu pasują. Największe znaczenie mają poliole, alergeny w składzie i to, czy słodyczy bez cukru nie traktujesz jak produktu, który można jeść bez ograniczeń.
- Osobom z zespołem jelita nadwrażliwego i innymi zaburzeniami pracy przewodu pokarmowego poliole, takie jak ksylitol i erytrytol, mogą szkodzić, bo nie są im polecane.
- Osobom uczulonym na soję, orzeszki ziemne lub orzechy ten baton może zaszkodzić, więc przed zjedzeniem sprawdź etykietę swojego opakowania.
- Przy cukrzycy i insulinooporności słodziki obniżają kaloryczność i indeks glikemiczny produktu, ale baton nadal jest słodyczem, więc jego miejsce w jadłospisie ustal z lekarzem lub dietetykiem.
- Zwiększanie ilości błonnika w diecie warto robić stopniowo i przy odpowiednim nawodnieniu, bo inaczej mogą pojawić się dolegliwości trawienne.
Porady
- Czytaj skład, a nie tylko hasła z przodu opakowania: sprawdź, czym baton jest słodzony i ile ma tłuszczu nasyconego.
- Porównaj baton z domową przekąską, bo garść orzechów albo owoc to prostsza alternatywa dla słodyczy.
- Kupując w polskim sklepie, patrz na polską etykietę, bo receptura może się różnić od tej ze strony producenta.
Najczęstsze pytania
Czy batony Nicks są zdrowe?
Z umiarem i raczej okazjonalnie. Mają mało cukru i dużo błonnika, ale to wysokoprzetworzona słodka przekąska ze słodzikami, a nie zamiennik posiłku.
Czy batony Nicks szkodzą?
Zdrowej osobie pojedynczy baton raczej nie zaszkodzi. Szkodzić mogą poliole przy wrażliwych jelitach, a alergikom soja, orzeszki ziemne i orzechy.
Czy batony Nicks mają cukier?
Niewiele: etykieta Almond Crunch pokazuje zaledwie 1 g cukrów w batonie. Słodycz pochodzi głównie z ksylitolu, erytrytolu i stewii.
Ile kalorii mają batony Nicks?
Almond Crunch i Peanut Crunch mają po 180 kcal w batonie o masie 40 g.
Czy po batonach Nicks można dostać biegunki?
W dużych dawkach poliole, takie jak ksylitol i erytrytol, mogą działać przeczyszczająco, więc u wrażliwych osób to możliwe.
