Różyczki
Z umiarem
Najbardziej zbita część brokuła. Podawaj po jednej małej różyczce, zwłaszcza na początku.
Z umiarem Z umiarem: surowe brokuły z liśćmi i łodygą są bezpieczne, ale mogą powodować gazy, więc podawaj je w małych porcjach na zmianę z innymi warzywami.
Tak, królik może jeść brokuły, łącznie z różyczkami, łodygą i liśćmi. PDSA, RWAF i House Rabbit Society uznają je za bezpieczne, a RWAF podaje kawałek brokuła jako przykład zdrowego przysmaku.
Źródła różnią się w jednym punkcie. PDSA i RWAF zaznaczają, że brokuły, jak inne kapustne, mogą fermentować w jelitach i wywoływać gazy, więc zalecają umiar. House Rabbit Society uważa z kolei, że u królików to ryzyko jest mniejsze niż u ludzi. Wybieramy ostrożniejszą wersję: małe porcje i rotacja.
Obawy o tarczycę HRS uznaje za nieistotne przy normalnym karmieniu, bo w badaniu zmiany wymagały tygodni jedzenia wyłącznie ogromnych ilości kapustnych.
Spis treści
Brokuł nie ma części zakazanych, jeśli jest surowy i świeży. Susan Brown z HRS wymieniała osobno liście i łodygi, a RWAF poleca też same liście brokuła. Ostrożności wymagają kiełki i wszystko, co przeszło przez garnek z solą lub masłem. Oto, jak podawać poszczególne części.
Z umiarem
Najbardziej zbita część brokuła. Podawaj po jednej małej różyczce, zwłaszcza na początku.
Tak
RWAF wymienia je na liście bezpiecznych warzyw kapustnych. Mogą być częścią mieszanki zieleniny.
Z umiarem
Chrupiąca łodyga jest jadalna. Grubą skórkę możesz obrać, a środek pokroić w słupki.
Z umiarem
HRS zalicza kiełki do zieleniny, którą należy rotować, bo tuż po wykiełkowaniu mają więcej alkaloidów. Dawaj je rzadko i w szczypcie.
Nie
Gotowanie nie daje królikowi żadnej korzyści, a brokuły z obiadu zwykle są solone lub z masłem.
Brokuł to warzywo nieliściaste, więc House Rabbit Society liczy go do porcji ok. 1 łyżki na każde 0,9 kg masy ciała dziennie. Liście brokuła możesz natomiast wliczać do zieleniny liściastej. RWAF radzi nie podawać kapustnych w dużych ilościach codziennie, tylko przeplatać je z innymi warzywami.
| Królik | Ile najwyżej |
|---|---|
| Królik miniaturka (ok. 1 kg) | ok. 1 łyżka różyczek lub łodygi, na zmianę z innymi warzywami |
| Dorosły królik (ok. 2 kg) | ok. 2 łyżki różyczek lub łodygi, na zmianę z innymi warzywami |
| Młody królik do 12. tygodnia | bez brokuła, tylko siano i granulat |
Kapustne w nadmiarze mogą wywołać u królika gazy. Wzdęcie bywa bolesne, a według House Rabbit Society może przejść w zastój przewodu pokarmowego, który bez leczenia szybko staje się groźny.
Gdy królik zjadł coś, co mu szkodzi, albo przestał jeść i robić bobki, od razu zadzwoń do lekarza weterynarii. Królik nie potrafi zwymiotować, więc liczy się szybka pomoc.
Lepiej nie. Kapustne najlepiej przeplatać z innymi warzywami, żeby zmniejszyć ryzyko gazów.
Tak, jako okazjonalny dodatek do liści, a nie główna zielenina. Szczypta kiełków na miskę wystarczy.
Tak. Miniaturce wystarczy mała różyczka lub łyżka pokrojonej łodygi, a za pierwszym razem tylko kawałek różyczki.
Tak, House Rabbit Society nazywa brokuły i inne kapustne pożywnymi warzywami. Najwięcej korzyści daje surowy, razem z liśćmi.