Średni pomidor
170 g
Zwykły czerwony pomidor wielkości pięści. Dwa takie pomidory to około 1/3 kg.
W skrócie Średni pomidor waży około 170 g, pomidor malinowy około 190 g, pomidorek koktajlowy 20 g, a plaster pomidora również około 20 g.
Waga pomidora zależy przede wszystkim od odmiany. Drobne pomidorki koktajlowe mieszczą się po kilka w garści, podłużne pomidory rzymskie są średniej wielkości, a mięsiste bawole serce i pomidory malinowe potrafią zająć całą dłoń.
Pomidor w dużej części składa się z wody, więc dojrzały, soczysty owoc jest cięższy od twardego i niedojrzałego tej samej wielkości. Do sałatek i kanapek wagę sztuki możesz traktować orientacyjnie, ale do przecierów i sosów lepiej ważyć całość, bo różnica między dwoma pomidorami bywa kilkudziesięciogramowa.
Typowy czerwony pomidor wielkości pięści waży 170 g. Poniżej wagi popularnych odmian, jednego plastra i garści pomidorków koktajlowych, a także łyżki koncentratu pomidorowego, o którą często pytają kucharze. Wagi dotyczą całych, nieobranych owoców, tak jak kupujesz je w sklepie.
170 g
Zwykły czerwony pomidor wielkości pięści. Dwa takie pomidory to około 1/3 kg.
190 g
Różowy, mięsisty pomidor z delikatną skórką. Porcja jednego owocu to około 192 g.
200 g
Duży, żebrowany pomidor, idealny do plastrów z mozzarellą.
150 g
Podłużny pomidor o zwartym miąższu i małej ilości soku, dobry do sosów.
20 g
Jedna sztuka to około 20 g, więc w 250 g opakowaniu jest ich około 12.
100 g
Około pięciu pomidorków, porcja do sałatki dla jednej osoby.
20 g
Plaster ze średniego pomidora, taki jak na kanapkę. Grubsze plastry do grillowania ważą odpowiednio więcej.
25 g
Gęsty koncentrat nabrany z niewielką górką. Łyżeczka waży około 15 g.
Przelicz na gramy
Jeden średni pomidor waży około 170 g. Duże odmiany, takie jak bawole serce, ważą około 200 g, a pomidorki koktajlowe tylko 20 g.
Kilogram to mniej więcej 6 średnich pomidorów po 170 g albo 50 pomidorków koktajlowych.
Ze średniego pomidora 170 g wykroisz około 8 plastrów po 20 g, o ile tniesz cienko i odrzucasz tylko piętkę przy szypułce.
Łyżeczka koncentratu waży około 15 g, więc 100 g koncentratu to niecałe 7 łyżeczek.