Jeden orzech włoski (łuskany)
4 g
Średnie jądro orzecha, czyli dwie połówki wyjęte ze skorupki.
W skrócie Jeden łuskany orzech włoski waży około 4 g, garść orzechów włoskich 30 g, a szklanka połówek około 100 g.
Orzechy włoskie mają nieregularny kształt, dlatego w szklance zostaje między nimi sporo pustego miejsca. Z tego powodu szklanka całych połówek jest lekka, a ta sama szklanka orzechów posiekanych waży wyraźnie więcej, bo drobne kawałki wypełniają luki.
Wagi na tej stronie dotyczą orzechów łuskanych, czyli samych jąder, bez twardej skorupki. Do ciast i kutii najczęściej odmierza się je szklanką albo łyżką, a do przekąski wystarczy garść, która mieści kilka orzechów.
Spis treści
Średni łuskany orzech włoski waży 4 g, więc w garści 30 g jest ich 7-8. Kafle pokazują też szklankę połówek, orzechów posiekanych i tartych oraz łyżkę tartych orzechów do ciast.
4 g
Średnie jądro orzecha, czyli dwie połówki wyjęte ze skorupki.
30 g
Około 7-8 łuskanych orzechów, porcja na przekąskę.
40 g
Dziesięć łuskanych orzechów do sałatki z burakiem i kozim serem.
100 g
Całe połówki wsypane luźno zostawiają dużo powietrza, więc szklanka jest lekka.
160 g
Drobniej posiekane orzechy układają się ciasno, dlatego szklanka jest znacznie cięższa niż z połówkami.
110 g 100-110 g
Zmielone orzechy do tortów i ciast bez mąki.
10 g
Łyżka stołowa zmielonych orzechów, np. do posypania deseru.
Przelicz na gramy
Sto gramów to około 25 łuskanych orzechów włoskich po 4 g, czyli jedna szklanka połówek.
Pół szklanki połówek orzechów to około 50 g, a pół szklanki orzechów posiekanych około 80 g.
Ze 100 g łuskanych orzechów po zmieleniu dostaniesz około 0,9 szklanki 250 ml, bo szklanka tartych orzechów waży około 110 g.
Dziesięć łuskanych orzechów włoskich waży około 40 g, czyli nieco więcej niż garść.