Średnia gruszka (polska tabela)
130 g 130-178 g
Tyle przyjmują polskie kalkulatory kalorii. Według USDA średnia gruszka waży 178 g.
Ile waży gruszka?
W skrócie Średnia gruszka waży około 130-180 g, gruszka konferencja około 140 g, klapsa około 170 g, a duża gruszka nawet 230 g.
Gruszki różnią się wagą przede wszystkim odmianą i wielkością owocu. Podłużne konferencje są smukłe i średnio ciężkie, klapsy mają pękaty, szeroki dół, a duże gruszki deserowe potrafią ważyć prawie dwa razy więcej niż małe.
Tabele polskie i amerykańskie liczą „średnią gruszkę” trochę inaczej: w Polsce przyjmuje się zwykle 130 g, a w bazie USDA średni owoc to 178 g. Obie wagi dotyczą całej gruszki ze skórką i gniazdem nasiennym, więc część jadalna jest nieco lżejsza.
Gruszka w gramach: tabela miar
Typowa gruszka ze sklepu waży około 130-140 g. Kafle pokazują wagę popularnych odmian, dużej sztuki, połówki gruszki świeżej i z puszki oraz suszonej gruszki. Wagi dotyczą całych owoców ze skórką.
Gruszka konferencja
140 g
Podłużna, zielonobrązowa odmiana o smukłym kształcie. Pojedyncze sztuki w sklepie ważą 140-180 g.
Gruszka klapsa
170 g
Duża, soczysta gruszka o szerokim dole, idealna do jedzenia na surowo.
Duża gruszka
230 g
Duży owoc deserowy według danych USDA. Cztery takie gruszki to prawie kilogram.
Pół gruszki
65 g
Połowa średniej gruszki, porcja do sałatki z serem pleśniowym.
Połówka gruszki w syropie
60 g
Obrana połówka gruszki z puszki, bez syropu.
Suszona gruszka
40 g
Jedna sztuka suszonej gruszki, przekąska albo dodatek do kompotu z suszu.
Przelicz na gramy
Porady
- Do ciasta z gruszkami na kilogram owoców licz 7 średnich gruszek po 140 g.
- Gruszki do pieczenia i duszenia wybieraj twardsze, bo miękkie puszczą dużo soku i stracą kształt.
- Jeśli przepis podaje wagę obranych gruszek, kup o kilka sztuk więcej, bo skórka i gniazdo nasienne ważą swoje.
- Gruszki z puszki odsącz przed ważeniem, żeby syrop nie zawyżył wyniku.
Najczęstsze pytania
Ile waży gruszka konferencja?
Jedna gruszka konferencja waży zwykle około 140 g, choć w sklepie trafiają się sztuki ważące ponad 180 g.
Ile gruszek to 1 kg?
Kilogram to około 7 średnich gruszek po 140 g.
Ile waży jedna gruszka bez skórki?
Obrana gruszka bez gniazda nasiennego jest lżejsza od całej. Połówka gruszki z puszki, czyli obrana i bez pestek, waży około 60 g, więc cała obrana gruszka to około 120 g.
Ile waży gruszka klapsa?
Gruszka klapsa waży około 170 g, czyli więcej niż typowa konferencja o wadze 140 g.
