Serek wiejski naturalny
11 g białka w 100 g
1 opakowanie (200 g): 22 g białka, 194 kcal
Ziarna twarożku w śmietance. Cały kubeczek to 22 g białka i 194 kcal.
Jak liczysz?
Ile białka ma serek wiejski?
Opakowanie serka wiejskiego (200 g) ma 22 g białka, a 100 g serka 11 g. Wersja wysokobiałkowa daje 14 g białka w 100 g, czyli 28 g w całym kubeczku.
To białko mleka, głównie kazeina, pełnowartościowe i trawione powoli, więc serek długo syci. Przy 97 kcal w 100 g należy do najlepszych źródeł białka w stosunku do kalorii w całym nabiale: na 100 kcal przypada ponad 11 g białka.
Ilość białka zależy od wersji, a nie od tłuszczu. Serek lekki ma tyle samo białka co klasyczny (11 g w 100 g), tylko mniej śmietanki. Dodatki, jak szczypiorek, nie zmieniają wartości.
Spis treści
Zawartość białka w serku wiejskim
W 100 g serka wiejskiego jest 11 g białka, a w wersji wysokobiałkowej 14 g. Serek lekki ma tyle samo białka co naturalny, różni się tylko tłuszczem i kaloriami. Porównaj wersje i przelicz białko na łyżkę, pół kubeczka albo całe opakowanie.
Serek wiejski lekki
11 g białka w 100 g
1 opakowanie (150 g): 16,5 g białka, 122 kcal
Mniej tłuszczu, tyle samo białka w 100 g. Mniejszy kubeczek 150 g daje 16,5 g białka.
Jak liczysz?
Serek wiejski wysokobiałkowy
14 g białka w 100 g
1 opakowanie (200 g): 28 g białka, 186 kcal
Z dodatkiem białek mleka: 14 g białka w 100 g, czyli 28 g w kubeczku.
Jak liczysz?
Serek wiejski ze szczypiorkiem
11 g białka w 100 g
1 opakowanie (150 g): 16,5 g białka, 146 kcal
Wersja ze szczypiorkiem ma tyle białka co naturalna. Kubeczek 150 g to 16,5 g białka.
Jak liczysz?
Ile białka w porcji serka wiejskiego
Jedna łyżka serka wiejskiego (20 g) ma 2,2 g białka, a całe opakowanie 200 g 22 g. Kubeczek wersji wysokobiałkowej to już 28 g białka, więcej niż w czterech średnich jajkach.
| Porcja | Ilość | Białko | Kalorie |
|---|---|---|---|
| 1 łyżka | 20 g | 2,2 g | 19 kcal |
| pół opakowania | 100 g | 11 g | 97 kcal |
| 1 opakowanie naturalnego | 200 g | 22 g | 194 kcal |
| 1 opakowanie lekkiego | 150 g | 16,5 g | 122 kcal |
| 1 opakowanie wysokobiałkowego | 200 g | 28 g | 186 kcal |
| duże opakowanie | 500 g | 55 g | 485 kcal |
Wartości odżywcze serka wiejskiego
100 g naturalnego serka wiejskiego to 11 g białka, 5 g tłuszczu i 2 g węglowodanów, czyli 97 kcal. Wersja lekka ma 3 g tłuszczu i 81 kcal, a wysokobiałkowa 14 g białka przy 93 kcal.
| Odmiana | Białko | Kalorie | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Serek wiejski naturalny | 11 g | 97 kcal | 5 g | 2 g |
| Serek wiejski lekki | 11 g | 81 kcal | 3 g | 2,4 g |
| Serek wiejski wysokobiałkowy | 14 g | 93 kcal | 3 g | 2,4 g |
| Serek wiejski ze szczypiorkiem | 11 g | 97 kcal | 5 g | 2 g |
Porady
- Serek wiejski z pomidorem i kromką chleba żytniego to szybka kolacja z ponad 22 g białka.
- Po treningu zjedz kubeczek wersji wysokobiałkowej z owocami. Masz 28 g białka bez gotowania.
- Na słodko wymieszaj serek z jagodami lub malinami i łyżką płatków owsianych, białko nabiału dobrze łączy się ze zbożami.
- Przed zakupem porównaj etykiety: serki wiejskie mają zwykle 11-14 g białka w 100 g, w zależności od wersji.
Najczęstsze pytania
Ile białka ma serek wiejski?
Serek wiejski ma 11 g białka w 100 g. Całe opakowanie 200 g to 22 g białka.
Ile białka ma serek wiejski lekki?
Serek wiejski lekki ma 11 g białka w 100 g, tyle samo co naturalny. Kubeczek 150 g zawiera 16,5 g białka.
Ile białka ma serek wiejski wysokobiałkowy?
Wersja wysokobiałkowa ma 14 g białka w 100 g, czyli 28 g w opakowaniu 200 g.
Ile białka ma serek wiejski 200 g?
Opakowanie 200 g naturalnego serka wiejskiego ma 22 g białka i 194 kcal.
Ile białka ma łyżka serka wiejskiego?
Jedna łyżka serka wiejskiego (20 g) ma 2,2 g białka.
