Alkohol
35% objętości
Na minus
To mocny likier, w którym alkohol stanowi główny składnik, a nie dodatek.
Czy Jägermeister jest zdrowy?
W skrócie Okazjonalnie: Jägermeister to mocny, słodzony likier ziołowy, a według WHO żadna ilość alkoholu nie jest wolna od ryzyka, więc ziołowy skład nie czyni go zdrowym napojem.
Jägermeister to niemiecki likier ziołowo-korzenny o słodko-gorzkim smaku, macerowany w spirytusie z ziół i przypraw, a potem dojrzewający w dębowych beczkach. Podaje się go zwykle schłodzonym, w małych kieliszkach.
Skład z ziół i korzeni sprawia, że część osób traktuje go jak trunek na trawienie albo coś lżejszego od wódki. Sprawdzamy, co mówią o alkoholu dane instytucji zdrowia publicznego i co naprawdę kryje się w butelce.
Spis treści
Jägermeister: co jest na plus, a co na minus
Przeważają argumenty na minus: wysoka zawartość alkoholu, jego kaloryczność, dodatek cukru i karmelu oraz brak bezpiecznej dawki według WHO. Zioła są tu aromatem, nie składnikiem odżywczym, więc kafle opisują głównie ryzyko.
Energia z alkoholu
7 kcal w 1 g
Na minus
Alkohol jest bardzo kaloryczny, a wiele drinków ma dodatkowo cukier lub inne kaloryczne dodatki.
Cukier i karmel
dodawane po maceracji
Na minus
Po filtrowaniu likier miesza się z cukrem, karmelem i alkoholem, więc smakuje słodko-gorzko, ale nie jest lekki.
Zioła i przyprawy
56 składników
Z umiarem
Zioła i przyprawy są w nim tylko aromatem; ziołowy charakter nie zmienia tego, że to alkohol, a dokładny skład jest tajemnicą producenta.
Ocena ryzyka WHO
brak bezpiecznej dawki
Na minus
Światowa Organizacja Zdrowia podkreśla, że żadna forma picia alkoholu nie jest wolna od ryzyka, a jego poziom zależy od ilości, częstości i stanu zdrowia.
Alkohol w ciąży
brak bezpiecznej ilości
Na minus
Naukowcy nie ustalili jednoznacznie, jaka ilość alkoholu w ciąży jest bezpieczna.
Ile Jägermeistera dziennie i jak jeść z głową
- Traktuj Jägermeistera jako wyjątek na specjalną okazję, a nie stały element jadłospisu.
- Jeśli pijesz, rób to rzadko i w małych porcjach, bo szkody zależą od ilości i częstości picia alkoholu.
- Pamiętaj o kaloriach: gram alkoholu to 7 kcal, a drinki z sokami i syropami dokładają kolejne.
- Pij wodę do kieliszka i jedz coś sycącego, zamiast pić na pusty żołądek.
Szkodliwość i przeciwwskazania: Jägermeister
Jägermeister szkodzi tym bardziej, im więcej i częściej go pijesz, a według WHO alkohol jest czynnikiem rakotwórczym i wiąże się z chorobami wątroby i serca. Szczególnie szkodliwy jest w ciąży i dla dzieci.
- W ciąży alkohol szkodzi dziecku, a nie ustalono bezpiecznej ilości; w Polsce rodzi się rocznie około 900 dzieci z pełnoobjawowym płodowym zespołem alkoholowym.
- Alkohol jest uznanym czynnikiem rakotwórczym i zwiększa ryzyko kilku nowotworów, między innymi piersi, wątroby, przełyku i jelita grubego.
- Picie alkoholu wiąże się z ryzykiem chorób wątroby i serca, a także depresji, lęku i uzależnienia.
- Jeśli przyjmujesz leki, masz chorobę wątroby albo borykasz się z uzależnieniem, omów alkohol z lekarzem; za kierownicą nie pij w ogóle.
Porady
- Czytaj etykietę: w likierach alkohol jest wysoko, więc mały kieliszek zawiera go więcej, niż sugeruje smak.
- Na rodzinnych spotkaniach przygotuj bezalkoholowe napoje, żeby nikt nie czuł presji sięgania po kieliszek.
- Jeśli lubisz ziołowy aromat, sięgnij po herbaty ziołowe, które dają go bez alkoholu.
Najczęstsze pytania
Czy Jägermeister jest zdrowy?
Nie jest produktem prozdrowotnym. To mocny alkohol z dodatkiem cukru i karmelu, a według WHO żadna ilość alkoholu nie jest wolna od ryzyka.
Czy Jägermeister szkodzi?
Tak, szkodzi tym bardziej, im więcej i częściej go pijesz, a szczególnie ciąży, wątrobie i sercu. Wypity okazjonalnie i w małej porcji zdrowemu dorosłemu nie przyniesie natychmiastowej szkody, ale ryzyko nie znika.
Czy zioła w Jägermeisterze są zdrowe?
Zioła i przyprawy to 56 składników użytych do maceracji, ale w gotowym likierze pełnią rolę aromatu. Nie licz na nie jako na dostawcę wartości odżywczych.
Ile alkoholu ma Jägermeister?
Zawiera 35% alkoholu. To mocny likier, a nie lekki napój do popijania.
Czy Jägermeister pomaga na trawienie?
Nie traktuj go jak środka na trawienie. Sam alkohol jest ryzykiem dla zdrowia, a o dolegliwościach żołądka porozmawiaj z lekarzem.
